旦那サマの大好きなベーコンエピ。本当はお誕生日ディナーに登場させる予定でパン生地をこねてゆっくり発酵させていたのだけどバタバタと準備が間に合わず、登場させることができませんでしたこねて冷蔵庫にいれたまんまのパン生地をどうしようかなぁって思っていたのだけど旦那サマがコーヒーを入れてくれている間に成形して２次発酵も翌朝まで冷蔵庫でゆっくり朝ごはん用に焼き上げました。なんだかカタチはずんぐりむっくりだけどちゃんと稲穂のカタチになってて感動しかも外はバリッと焼きあがってて好みのカンジにちょっと黒こしょうを振りすぎてスパイシーすぎたけど旦那サマもおいしいって今度は焼くときは黒こしょうを控えます。

焼く前はこんなカンジでした。もっとスリムにしなきゃ〜！

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大家さんからたくさんいただいたおねぎ。ネギ焼きにして大量消費したところにまたいただいちゃいました。お話しているとどうやら最初に大家さんに会ってお話したときに旦那サマが「ねぎ好きなんです」って言ったことを覚えてくれていたようでよくおすそわけしてくれてるようです。感謝、感謝です。でもおねぎってどうしていいかわからなくて・・・。ふと思い出してもちもちねぎぱんを作りました（以前作ったもちもちあんぱんのおねぎバージョン♪）。おねぎがとっても甘くって生地はもちもちでとってもおいしかったです♪またおねぎもらったらパンにしちゃお大家さん、ごちそうさまでした〜

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前回大失敗だったシナモンロール食パン。早速リベンジしました〜。今回は慣れたみかさんのリッチの生地で作ってみました。そしたらなんとかロールになってくれました〜♪旦那サマもこっちの方がおいしいって。とはいえ、まだ巻くのが甘くってなんとかのの字になってくれてる程度だから今度はもっときっちり巻いてちゃんとうずまきになってほしいなぁ。
一緒にソーセージパンも焼きました。おそうざいパンが好きな旦那サマ。大喜びでした

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見た目がかーなーりぶさいくですがミニだけどロング型でシナモンロール食パンを焼きました。レシピ通りにしたら生地がべたべたで全然まとまらなくて・・・。成形も思うようにいかなくってとにかく型に入れて焼いちゃいました（笑）で、できあがったのだこのぶさいくちゃんでもふんわりしててお味はおいしかったですよ〜旦那サマもおいしいって言ってくれたし♪でもでも今度はもっときれいなできあがりになるといいな。リベンジ決定です！

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つづきは前にチラッと書いた騒音問題のこと・・・。

キューブ型を買ってもらったのが嬉しくてまた焼いちゃいました♪今度はみかさんのショコラの生地で山食と角食を。なかなか上手に焼けてます〜？

な〜んて実は角食は上がぴっちり四角にはなってません・・・まだまだ練習が必要みたいだけどいつかきれいな四角に焼き上げられるようになったらいいな。の〜んびりがんばろっ！！

ちなみに山食はこんなカンジ。
このキューブ型、小さめサイズでかわいいし、型離れもよくってとっても使いやすいです。あと２つくらいほしいなって思いつつ、ミニ食パン型とかスクエア型、エンゼル型（あ、ミニエンゼル型も！）も気になってます♪でも買ってもらったばっかりだから今度はお誕生日におねだりしようかなぁそれまでにこの型をしっかり使いこなさなきゃ。

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