先日当選したＧＡＢＡＮのスパイスのモニターアンケートの回答です♪

Ｑ１：あなたがＧＡＢＡＮ中華・エスニックスパイスを使って作ったのはどんなレシピ？

◎花椒・・・　ヘルシーきのこ丼withGABAN花椒
　　　　　　　　いろいろ野菜の天ぷらwithGABAN花椒塩

◎五香粉・・・　ゴロゴロ野菜＆パンのスープwithGABAN五香粉

◎香菜・・・　豚肉と小松菜のチリソース炒めwithGABAN香菜
　　　　　

Ｑ２：３つのＧＡＢＡＮ中華・エスニックスパイスの中で、一番気に入ったのはどれ？

今回一番気に入ったのは花椒です。とっても香りがよくって使いやすくって・・・。以前の山椒もとっても気に入ったのだけどこれもかなり気に入ってます。これからもどんどん活躍しそうです。

おはようございます♪今日もとってもいいお天気でもなんだか街が静かだなぁと思ったらもうGW、お仕事お休みの方も多いんですね〜。みなさんはどこか遊びに行かれますか？いつものことながら我が家はカレンダー通りのお休み。実は今日は旦那サマのお誕生日旦那サマ、おめでと〜有給なんてとれないのはわかってるけどせめて先月休日出勤した代休をとれたらなぁって思っていました。でも月末＆GW中の平日ってこともあってお休みすることもできず・・・いつもの人には見せられないようなお弁当を持ってお仕事に出かけた旦那サマ。お弁当と一緒にオマケ入れておきました喜んでくれるといいな旦那サマ、お仕事がんばってね〜帰ってくるのもいつもどおりで遅いだろうから今日はお家でお誕生日ディナーの予定です《Chez HARU♪》OPEN準備がんばらなきゃ

さてさて、先日、レシピブログさんのGABAN中華・エスニックスパイス３種の当選しました〜♪全部名前は知ってはいるけど使ったことのないスパイスなのでとっても楽しみです。それぞれとってもいい香りがしてましたよ〜。



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先日当選したGABAN３種のペパーのモニターアンケートに答えます♪簡単なものしか作っていませんが・・・。

Ｑ１：あなたがペパーを使って作ったのはどんなレシピ？

◎ホワイトペパー・・・トマトとアボカドのサラダwithＧＡＢＡＮのホワイトペパー＆あらびきブラックペパー
　　　　　　　　　　　　　いわしのフライwithGABANホワイトペパー
　　　　　　　　　　　　　旦那サマ作のぱらぱら炒飯withGABANホワイトペパー

◎ブラックペパー・・・トマトとアボカドのサラダwithＧＡＢＡＮのホワイトペパー＆あらびきブラックペパー
　　　　　　　　　　　　　ころころチーズベーグルwithGABANあらびきブラックペパー
　　　　　　　　　　　　　帆立のバターソテーwithGABANブラックペパー

◎カラフルペパー・・・鰹のたたきサラダwithGABANのカラフルペパー

Ｑ２：３つのペパーの中で、一番気に入ったのはどれ？

どれもとっても香りがよくって気に入っています。でもひとつといわれたらホワイトペパーかな・・・？理由はまず、ブラックペパーは以前からGABANのホールのものを使うたびにひいて使っていたので良さは知っていたし、カラフルペパーはまだ作ってみたいレシピがあって使いこなせなかったこと。そしてホワイトペパーはいいものを使えばお料理がひきたつっていうことはお料理教室などで知っていながら今までは普通のテーブルこしょうを使ってお料理していました。今回こういう機会をいただいてお家でもどんなお料理でも下味にはこのホワイトペパーを使うようになってグンとお料理がおいしくなりました。やっぱりいいものはいいですね。さすがGABANです♪
まだまだ残っているのでこれからももっと使っていきたいです。ありがとうございました。




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いつもお世話になっているレシピブログさんとハウス食品さんとのコラボ企画、スパイスプロジェクトの目指せペパーの達人に当選しました！我が家ではバジル、ナツメグ、ローリエ、粒黒こしょう・・・などなどＧＡＢＡＮのものを愛用中なのです♪それ以外でもよ〜く見てみるとこういうスパイス類はほとんどハウスのものでびっくり☆でもこの３種類はお家になかったのでとっても嬉しいですあんなの作ってみたいなぁとかいろいろ妄想してはひとりでにんまりすこしずつ実現させていこうと思います。ペパーの達人になれるかな？レシピブログさん、ありがとうございます。




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先日、レシピブログで当選した和モダンスパイス"和香り"。たいしたレシピもＵＰできていないまま締切の日を迎えてしまいました・・・。アンケートの回答をＵＰしま〜す☆


Ｑ１：あなたが「和香り」で作ったのはどんなレシピ？

◎七味唐がらし・・・白菜と豚肉の重ね蒸し
　　　　　　　　　　　　お味噌汁
　　　　　　　　　　　　七味チーズトースト
　　　　　　　　　　　　　（写真がありませんでした・・・。食パンにトマトソースを塗ってチーズをかけて七味をふって焼いただけ♪）

◎一味唐がらし・・・白菜と豚肉の重ね蒸し
　　　　　　　　　　　　ほうれん草とえのきのぽん酢あえ
　　　　　　　　　　　　お味噌汁

◎粉山椒・・・さんまのかば焼き
　
Ｑ２：和香りの「七味唐辛子」「一味唐辛子」「粉山椒」、一番気に入ったのはどれ？またその理由についてもお聞かせ頂けると嬉しいです！

私が一番気に入ったのは粉山椒です。一味は私にはちょっと辛すぎました・・・。旦那サマはピリッとおいしいとのこと。七味もおいしかったけど一番と聞かれると粉山椒。とっても香りがいいんです♪
　　　　　
Ｑ３：和香りの「七味唐辛子」「一味唐辛子」「粉山椒」、いつもご自宅でお使いのものと、一番違いを感じたのはどれ？

粉山椒です。今まではうなぎのかば焼きを買ったときについてるのくらいしか使ったことがありませんでした。全然香りが違って食材の味をひきたててくれた気がします。

まだこれからも何かに使ってみようと思ってますので作ったらここで報告しますね。レシピブログさん、ありがとうございました♪





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