先週の金曜日、旦那サマがお土産にミスドを買ってきてくれましたありがとう前にも記事にしたけど嬉しいのでまたまたアップですこうして見ると買ってきてるのってほとんど一緒。ポン・デ・黒糖、エンゼルフレンチ、カスタードクリーム、チョコフレンチ（？）です。土曜日の朝ごはんにさせてもらいました。おいしかったよ〜。ごちそうさまでした


以前のミスドの記事はこちら
お土産のミスド★ 2007.2.14

節分の太巻きに使ったのりが残ってたので昨日の晩ごはんは巻き寿司を作りました。まきすがなくても２回目ともなると慣れたもの。結構すんなり巻き上がりましたまきまきするの楽しい今回は卵、三つ葉、かんぴょう、しいたけとシンプルな巻き寿司。おいしかったですあとのメニューはおすましとなぜか海老マヨ。前の日の天ぷらで余った海老があって、巻き寿司の具にしてもよかったけど、海老マヨを作って味見てみたかったの。旦那サマが実家に持っていってあげればいいのにって言ってくれてたけど夜少しセーブして食べて、お弁当に入れたら残りませんでもその気持ちはずごく嬉しいデス。ありがとね持って行くときは気合入れて倍の量で作ります。

土曜日は天王寺に行ったあと、道具屋筋に行く予定だったのでせっかくミナミに行くなら「外灘紅緑灯」に行こうってことになりました。遅くなったので道具屋筋はまたの機会になっちゃいましたが。ちょうど旦那サマが最近、あそこのお店（結婚前に旦那サマのお友達と３人で会うことになったときに、グルメなお友達が連れて行ってくれました）行きたいなぁって言ってたの。ラッキー小籠包で有名な「上海食亭」と同じ系列。路地裏のわかりにくいところにあるけどお客さんでいっぱい。予約してなかったから心配だったけどギリギリセーフでした
フラッシュたいてないし写真ボケボケでゴメンナサイ本当はもっとおいしそうです。

上海焼き餅（にら饅頭）。皮がパリパリでおいし〜の焼き餃子よりも餃子っぽいカンジ。前に一緒に来たときは食べなかったけど旦那サマは気に入ったみたい。

えび柚子マヨ（正式な料理名は忘れました）。２人ともえびマヨ大好きなんで即注文。マヨネーズのソースに柚子の皮が入ってて柚子の香りもしっかりしてておいしかったデス。おウチでも真似できるかなぁ？

東坡肉。お肉とろとろでした。お箸ですーっときれました。

小籠包。やっぱりサイコー肉汁じゅわ〜っと出てきてなんとも言えないいくらでも食べれちゃいます。旦那サマは一番おいしい肉汁ぶわっとこぼしちゃってましたかわいそ〜

咸水角（中国ピロシキ）。普通のピロシキとは全然違います。外がカリっ、中はもちもちしてました。そしてシナモンの香りがして甘めなお味。でも中身はお肉とかでしっかりおそうざい。不思議な食べ物でした。かなり好き嫌い分かれるかも。私は結構好きです。旦那サマはちょっと苦手みたい。

えび餃子。えび、ぷりっぷり。コレだけタレをつけて食べました。他のはそれぞれ味がしっかりついてるので必要ナシみたいです。

肉焼売。糯米焼売（もち米焼売）を頼んだら売り切れとのこと。肉焼売ならあるとのことだったので。これも肉汁じゅわ〜っとでてきました

中華粽子（ちまき）。私、ラーメンやおかゆがあんまり好きではありません。旦那サマはの咸肉米線（塩豚肉の米麺）を注文したので私はご飯系のコレ。ちょっと味濃い目だけどおいしモチロンこれも半分こしましたよ〜。

焼き餃子。普段食べてる餃子とは少し違うカンジ。皮は厚めでもちもち。中身もしっかり味ついてて何かしゃきしゃきするものが入ってるような・・・。ネットで調べてみるとどうやらセロリみたいですね。これも肉汁じゅわ〜っでしたよ。つけだれなくても十分。すでにおなかいっぱいだったし思ったよりボリュームたっぷりだったけどおいしくいただきました

咸肉米線（塩豚肉の米麺）。旦那サマのを少しもらいました。このお米の麺は私はあんまり好みじゃなかったです。でもスープは最高あっさりしてて全部飲めちゃいそう。実際、旦那サマは全部飲んでました。

マンゴープリン。前来たときには杏仁豆腐とココナッツ団子も食べておいしかったけどマンゴープリンが一番おいしかっただから迷わず選びました濃厚でなめらか。いくらでも食べれちゃいそう。今まで食べたマンゴープリンの中で私は一番好き高島屋の「上海食亭」でも購入できるけどなかなか機会がなく・・・。今日は大満足
こうして見てみると２人で食べすぎな量ですね・・・。あとお酒も飲みましたすご〜くおいしかったです旦那サマ、ごちそうさまでした連れて行ってくれてありがとう

これが母とお買い物に行ったときに見つけた買いたいものです。そう！写真があるってことは購入済みですそして使用済みだったりもします何回も書いてますが私はなかなか物を買えません・・・。すごく悩んじゃうんです。白いお皿はパスタやカレー用にずっと欲しかったんです。ただ白いお皿って言ってもいろいろ形ありますよね？どの形がベストかなぁって思って外でご飯食べるときとかもチェックしてて・・・。最終的に楕円形で先のとがった深いお皿にしよう！って決めましたけどそこからいろんなお店に行って探したけど私が思い描いてるような大きさ、形のものがなかなか見つからなくて・・・今までは何を食べる時も、実家から持ってきた普通の少し小さい平皿を使ってましたカレーやパスタには小さくて大変しかも深さがないからカレーやハヤシライスなんか汁物系はこぼれそう・・・食べづらい。旦那サマにも迷惑かけてました。ごめんね。お皿が良かったらもっとお料理おいしく見えそうなのに、とかも思ってました。旦那サマは気に入ったのがあればいつでも買ったらいいよ、って言ってくれてたので私のせいなんですが・・・。でも今まで使いにくくても我慢して探したんだからここで妥協したくなくて。そして、ついに！！コレをみつけました最初思ってた形とは全く違うんですがでもね、このお皿見たときに、パスタとかカレーとか盛付けてるところがすんなり想像できて、コレって思ったの。母も旦那サマもいいんじゃない、って言ってくれたし決定我が家にお嫁入りしました
ランチョンマットはまさにコレって思いました。母からもらったあとだったし、お膳も買ったし、すぐにでも欲しいってものじゃなくなってたのに。でもなかなかこんなにピタッとくるものにはめぐり合えないし、これも一緒に買ってもらっちゃいました旦那サマ、ありがとう大切に使わせてもらいます
そしてもうひとつ、旦那サマにお礼を。

昨日の晩ごはんは天ぷらでした。せっかくだから旦那サマに揚げたてを食べてもらいたくてずっと揚げ続けましたモチロン途中でつまみ食いしつつ・・・ですがなので写真はナシです。今回はえび、さつまいも、れんこん、まいたけ、たまねぎ、大葉でした。


ここからは土曜日のおハナシです。

ずーっと前から食べてみたかった「やまちゃん（注：音が出ます）」のたこやき。念願かなってやっと食べることができました母とお買い物に行ったときに買いたいもの（次の記事でアップしま〜す）を見つけたけどすでに両面膳（４枚も！！）とか買ってて荷物いっぱいだったので次回ってことで土曜日に旦那サマに天王寺に連れて行ってもらいましたそのときに小腹がすいたのでたこやきこの日、大阪はすごく寒かったので並んでたら却下って旦那サマに言われてたんだけど誰も並んでませんでした。わ〜い

トッピングにしばらく悩んだけどヤング（ソース・マヨネーズ）とヤングＢ（しょうゆ・マヨネーズ）にしました。モチロン半分こ外がカリっ。中はふわっ、とろっ。あつあつでやけどしそうだけどおいし〜これなら何もつけなくてもおいしいかも。私の中では一番結婚のお祝いにたこ焼き（←さすが関西でしょ？しかももらったときすでにたこ焼きプレート付のホットプレートを買ってた）をもらったのでお家でも今度やろうか〜って話になってたけど、絶対たこ焼きだけじゃすまないし、あと、何作ったらいいんだろう？？

昨日の晩ごはんイタリア料理の会で１１月に習ってからよく作ります。コレすごく簡単でおいしい見た目も鮮やかだし最後にレモンを絞るのでさわやかなお味。はじめて作ったとき、旦那サマはこんなのはじめてってびっくりしてましたあとはsachiさん（いっつも何品もおかず作っててどれもすごくおいしそうで結構参考にさせてもらってます私の憧れの人のひとり）のところで気になってた組み合わせの長芋、アボカド、きのこを使ってササッと炒めたもの。味付けは私はわさびがダメなので適当に（写真はナシです）。長芋のシャキシャキとアボカドのとろっがおいしかったデス。sachiさんごちそうさまでした。あとはパン。旦那サマはちょっと足りなかったみたい・・・。ごめんね。

母とお買い物に行った日に買った両面膳。実家ではご飯のときはお膳を使ってました。だから結婚してからお膳がないのに違和感があってずっと欲しくて探してましたでもいいものは高いし、安すぎるのもどうなんだろうってなかなかちょうどいいものに出会えず今まで買えないまま。結婚前から探してるのに・・・。なかなか物を買えない私これは手頃でなかなか良かったので悩んだすえ購入。帰ってきて出してみたら少し小さい気も・・・。でもやっぱりお膳があるといい特に和食のときはやっぱり買ってよかった〜

これも買いました。急須、ずっとなかったんです。というか、一度買ったのに一回しか使ってないのに私の不注意で割ってしまったんですすぐに買えばよかったのにあまりのショックに買えずにいました・・・でも要るものだしずっとティーポットで入れるのもなぁって思ってついに買いました。前のとは同じシリーズの型違い。このコロンとした形と透明なのがお気に入り。あと洗い易い大きな口も好きです毎日お茶入れるのが楽しい

コレは母がくれたランチョンマット。私がずっと撥水加工のランチョンマットが欲しい〜！って言ってたのでお家で使ってないのを持ってきてくれました。ありがと〜大切に使わせてもらいます

母とお出かけした日、母が買ってくれました一度そごうで買って父にプレゼントしたことのある「小川軒」のレーズンウィッチ（そのときにモチロン私も味見済）。阪急でも見かけたけど阿倍野の近鉄でも発見母が買ってあげるよ〜って実家の分と私の分と買ってくれました。でもなんか前見たのと違う・・・。パッケージ変わったのかなぁなんて２人で話してました。

お家に帰って開けてみるとアレ？”お菓子の家”とか書いてる・・・。前そんなのあったっけ？旦那サマが帰ってくるのを待ってお茶とともにいただきましたおいしいけど味が違うような・・・？ネットで調べてみました。そしたら「小川軒」は暖簾分けされて今は「代官山小川軒」、「目黒・新橋小川軒」、「御茶ノ水小川軒」、「鎌倉小川軒」の４軒あるそう。味や包み方など少しずつ違うみたいですが今回のは「鎌倉小川軒」のもの。そごうのはたぶん「御茶ノ水小川軒」のものだと思います。こういうタイプのお菓子って「六花亭」のバターサンドが有名。私の主観だけど「小川軒」のはサクサクであっさり甘さ控えめ。「六花亭」のはしっとりしてて甘い。私の好みは「小川軒」だけど疲れてて甘いものを欲してるときは濃厚なミルクティと「六花亭」のがいいかも。
一箱１０個入りなので毎日ひとつずつ、旦那サマのTeaTimeにいただいてますお母さん、ありがとう

木曜日、実家の母とお買い物に行ってきましたランチするほどおなかすいてなかったんだけど、歩きまわって足も疲れたし、ちょっと休憩母が「KEITH MANHATTAN」って良さそうだけど食べたことがないって言ってたので味見がてらに入りました。「KEITH MANHATTAN」は関西で唯一阿倍野の近鉄百貨店のデパ地下に入っててイートインコーナーもあります。比較的人通りも少ない場所で思ってたより落ち着いて食べることができました

サンドイッチのセットがあったからひとつはそれを頼んで、洋菓子の味もみたかったのでショートケーキも頼んで半分こしました。サンドイッチはハムとチーズ、たまご、ツナとトマトで普通なカンジだったけど、パンもおいしいし見た目以上のおいしさでしたケーキはあっさりしててすごくおいしくて私好み２人で大満足そして母におごってもらっちゃいました。お母さん、ありがとうごちそうさまでした。この日はたまたま、父も旦那サマも晩ごはんがいらない日だったんだけど、それに関係なく、母と２人で出かけたいって言うといつも快く「行っておいで。楽しんできて。」って送り出してくれる父と旦那サマ。ありがとうおかげでこの日も母と２人楽しくデートができました

予告していたお友達からのお土産ケーキ阪急百貨店に入ってる「１ｃｍ侍」の「バウムヴェレ」。気になってたけどなかなか買う機会がなかったお店。豊中で有名な「ムッシュマキノ」のオーナーシェフの牧野眞一さんがプロデュースする”ワンコンセプトマキノ＝１ｃｍ”。今はこの「バウムヴェレ」になってるみたい。前のも食べたかったなぁ。「ＧＯＫＡＮ」の「お米の純生ルーロ」と悩んだって言ってたけどこっちで嬉しい「ＧＯＫＡＮ」は大好きで何回も食べたことあるし〜。でもめっっちゃおいしいけど旦那サマのことも数に入れてくれて４人でわけやすそうだったからって旦那サマのことまで考えてくれたなんて！！ありがと〜旦那サマも夜においしくいただきました断面の写真を撮り忘れたのだけれど、バウムクーヘンがくり抜いてあってそこにレアチーズ（？）、ブルーベリーのクリーム（？）、生クリームがのってたと思います。おいしかったぁ他にもいろいろ種類があるみたい。また食べたいなごちそうさまでした

結婚のお祝いに、と水曜日に遊びにきてくれた２人のお友達からいただきましたあんまりなじみのない「Baccarat」の文字開ける前から緊張＆興奮
開けてみると・・・

ペアのシャンパンフルートグラス（写真が下手すぎるけど）きゃーっっ！！キレイさすがBaccaratです。これはオンドというシリーズみたい。食器は結構好きでデパートとか行くと買わなくても必ず見にいきます。「ロイヤルコペンハーゲン」「リチャードジノリ」「ウェッジウッド」etc.・・・。でもBaccaratはあんまり縁がないというか絶対自分じゃ買わない（買えない？？）と思っててたま〜にしかのぞきませんでした・・・。「記念日とかにコレで２人で乾杯してね」って。嬉しい〜こんなステキな心のこもったプレゼント、嬉しいし感動するしですごく気持ちを伝えたいのだけれどどう表現していいのやら・・・。きっといろいろ考えて探し回ってくれたんだろうな。それだけでも嬉しいのに・・・。自分じゃ絶対買えないけどもらったらすごく嬉しいもの。まさにツボです。嬉しくて泣きそうです。○○ちゃん、□ーちゃん、本当にありがとう一生大切に使わせてもらいます。旦那サマが帰ってきてから一通りの報告とともに見せてまた箱にきっちり包んで戻しました。これから記念日の度にこうやって出してはなおすんだろうな。最初は旦那サマのお誕生日に使わせてもらおうかな。シャンパンに合う料理つくらなきゃなんて考えてたらウキウキとってもステキなプレゼント本当に本当にありがとう

旦那サマは何でもおいしいって食べてくれるけど基本、洋食が好きみたい。グラタン、エビフライ、カレー・・・、本人いわく、子供の食べ物。私は何でも好きだし、洋食とかお肉とかも大好きだけど、外食が続いたり、こってり系が続くと体がしんどくなってしまうので和食が好き。特に煮たり、炊いたり、蒸したりしたお野菜。この炒めなますは１月のお料理教室で習ったもの。生野菜よりも火が通った野菜の方が好きなので普通のなますより私は好き旦那サマもおいしいって食べてくれましたお酢の酸味とれんこんのしゃきしゃき感がたまらなくて、常備菜としてかなり多く作ったのにほとんど残りませんでしたでもお野菜たくさん食べられて幸せ〜あとは鯛のみそ漬けときざみすぐきでした。

昨日はめずらしく旦那サマが飲みに行って晩ごはんいらなかったから晩ごはん作りはお休み自分の為だけになんか作るのってめんどくさいあまりやる気も出ないし・・・。一人ならたいていある物で食べてほとんどお料理しませんコレってお料理好きじゃないかも・・・？でも誰かの為ならすごく楽しく凝ったものとかも作れちゃったりしますお料理以外でもそうかな。とにかく今日は晩ごはんの記事はお休みです


水曜日、大学のときのお友達が２人おウチに遊びに来てくれましたせっかく来てくれるのではりきってランチ作りポストカードにメッセージと一緒にメニューを書いて、テーブルセッティングもしたのにバタバタしてて写真撮るの忘れてました・・・メニューはモチロン旦那サマで実験済みで、にんじんのポタージュ、ごぼチキン味噌マヨサラダ、YOMEさんの黄身醤油とシシトウのパスタ、パンの実のバゲット。お店みたいって言ってくれましたよ〜。YOMEさんメニューのおかげかな？YOMEさんありがとうございますそしてたくさん食べてくれました嬉しかった実は旦那サマにメニューの相談をしてるときに、「女の子のお昼にはちょっと多いんじゃない？」って言われてたんです。でも、少し多めに作ってたのにおかわりもいっぱいしてくれて全部食べてくれました○○ちゃん、□ーちゃん、ありがとうあんなにキレイに食べてくれたら作ったかいもあるし、本当に嬉しかったよ〜後で聞いたんだけど、○○ちゃんは最近落ち込むことがあって食欲なかったんだって〜。なのにいっぱい食べてくれました。私たちにつられたのもあると思うけど・・・。
そしておしゃべりのお供に紅茶のパイを焼きました

冷凍パイシートを使って作ったしめっちゃ手抜きレシピだけど・・・これも褒めてもらっちゃいました
ランチのあとお茶もしながらずーっと３人でしゃべりつづけました私の結婚式はごく近い身内だけでして２次会もしなかったせいもあってこの２人と会うのは１年ぶりくらい全く連絡をとってなかったわけじゃないけど頻繁にとってたわけでもなくて・・・。なのに不思議学生時代の友達って一気にあの頃に戻れちゃうんですよね〜。話題は私の結婚＆新婚生活のこと、□ーちゃんの結婚のこと（←□ーちゃん、今度７月に結婚することが決まってるんデスおめでと〜幸せになってね）、○○ちゃんの恋話etc.・・・。まだ話足りな〜い。やっぱりお友達っていいな。また遊びに来てね
そしてこの日、２人にとってもステキなお祝いとケーキをもらいました手ぶらで良かったのに・・・。でもありがと〜このことはまた今度アップしま〜す。

今日は書きたいことがたくさん。まずは昨日の晩ごはん。フライパンひとつで出来る簡単料理。ちょっと手抜きさせてもらいました。旦那サマ、ごめんね。でもおいしかったって自画自賛
昨日のお友達がきてくれたコトはまた夕方にでもアップしま〜す。


ここからはすごく私的なおハナシ。今日はずーっと仲の良いお友達のお誕生日。○○○ちゃん、おめでとうすごくかわいくてお嫁さんにしたいって思ってました（笑）結婚するときは父親の気分。旦那サマに対してちゃんと○○○ちゃんを幸せにしてくれるの？って。そういえば結婚式の時はめっちゃ泣いたなぁ〜。すごくおっとりしてて、優しくて、まっすぐで、芯の強い私自慢のお友達です。この○○○ちゃん、実は先月ママになったばかり。中学生の時からずーっと知ってるか「ママ」って信じられないなぁって思ってたのに会いに行くとすっかりママなんだかカンドーしました。今日一日ステキなBIRTHDAYをすごしてね

昨日は旦那サマのリクエストで青椒肉絲。私、結婚するまでおうちでは青椒肉絲って食べたことなかったんです。だからあまりなじみのないお料理。結婚して間もないころに旦那サマに何食べたい？って聞いたら「青椒肉絲！！」って。これは前にはなまるでやってたレシピで作りました旦那サマはおいし〜と喜んでくれました〜あとは「ごぼチキン味噌マヨサラダ」。今日おウチにきてくれるお友達に出す前に作ってお味見しました旦那サマは実験台です・・・ごめんねでも旦那サマの好きなマヨネーズたっぷり入ってるから喜んでくれるハズ。結果、おいしかったです今日のメニューに決定ニーナ４１さん、ごちそうさまでしたもうひとつは昨日の残りのほうれん草のポタージュ・・・。変な組み合わせで嫌だなぁって思ったけど旦那サマがそれでいいって言うので。
昨日は旦那サマが帰ってくるのが遅くて夜遅くに晩ごはん。遅くなるときは先食べてていいよ〜って言ってくれるけど私は必ず待って一緒に食べます。だってお仕事大変なのに一生懸命がんばってる旦那サマ。私はぬくぬく専業主婦。せめて晩ごはんくらいあたたかいできたての物を食べてもらいたいし、先に食べるなんて・・・。まぁ、遊んでて遅いなら先食べるけど（笑）。旦那サマ、毎日お仕事おつかれさま。ありがとうね
今日はこれからお友達がおウチに遊びに来てくれるの。わ〜い本当はもっと前に来てもらう予定が私の都合でのばしてもらっててやっと今日！！ ランチ喜んでくれるかなぁ〜？

昨日で結婚してから半年経ちました半年記念日ってことでちょこっと贅沢ディナー。

鯛のカルパッチョ。ちょこっと奮発しましたお魚を薄く切るのって苦手かなり分厚くなりました〜。いいよね、お家だから分厚い方が贅沢なカンジで

ほうれんそうのポタージュ。

そしてまたまた、YOMEさんレシピで「黄身醤油とシシトウのパスタ」。ブログのお友達、「およめさんバ 。o ○」のあんずさんのところでこのパスタを見て食べた〜い！って思ってました見た目もかわいいしウニみたいな味っていうのも気になる〜食べてみると・・・、ほんとウニっぽいおいし〜さっすがYOMEさんごちそうさまでしたそしてあんずさんも作るきっかけを作ってくれてありがとう

最後はデザート昨日はバタバタしてたからデザートはアイスにすこ〜し手を加える程度にしようかなって思ってたけど、思い切ってチーズケーキを焼きました見た目はボロボロだけど甘さ控えめでおいしくできあがりました旦那サマも喜んでくれて思い切って焼いて良かった

オマケのお酒、「銀座カクテルマンゴ」。普段お家ではあまりお酒を飲まない私。でもこういう時はたいていワインで乾杯するんだけど最近は体調を崩すことが多くて飲んでませんでした。でも、旦那サマが私の為に買ってきてくれたので少しだけ飲みましたマンゴーのあま〜いカクテル。お料理には甘すぎて合わないかもだけど私は大好きおいしかったごちそうさまでした。


結婚してまだ半年って思いと、もう半年って思いと両方あるけど、本当に旦那サマと結婚して良かったと思います。私にはもったいないくらいの人。旦那サマの優しさ、穏やかさ、あたたかさ・・・、私に足りないものいっぱい持っててまだまだ追いつけないけど旦那サマにつりあう人になりたいなって思います。旦那サマ、これからもずっとそばにいさせてねそして末永くよろしくね

昨日の晩ごはんは旦那サマのリクエストで麻婆豆腐でした。前にも少し書いたことがあるけど私は辛いのは苦手・・・辛さを控えて作りましたなのに私には辛い・・・なのに旦那サマは全然辛くないよ〜？ってでも後からピリピリくる〜って言ってました。私は後からどころじゃなくずっとピリピリ次回はもっと辛さを控えなきゃ。