ワッフルと文旦のはちみつ漬けで朝ごはん&昨日の晩ごはんのこと
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昨日の晩ごはんは写真撮るほどのものじゃなかったので今朝の朝ごはんの写真を。結婚前に旦那サマがプレゼントしてくれた「Vitantonio」のホットサンドメーカーで作ったワッフルと文旦のはちみつ漬け。ホットサンドメーカーのことは今度ゆっくり書きたいな。文旦は母からのおすそわけ。いつもそのまま食べるんだけど酸っぱかったのではちみつ漬けに。
昨日の晩ごはんはこまごまと残り物があったのでそれを消費することに。母とお出かけしてたのでなんか買って帰ろうかなぁって思ったけどいろいろ見てたらなんだかもったいなくて買えなくて(笑)。高島屋の食材の安さにかなりクラッときたけどお家まで時間かかるし断念結局、お家で作ることに。前日のカツはどうも作りすぎでお弁当にも入れ、朝ごはん用にカツサンドも作ったのにまだ一枚残ってたのでリメイク。って言ってもチーズをのせて黒胡椒をふってみただけ旦那サマは一瞬気付かなかったよバレたけどね〜。牛スジの味噌煮込みはそのまま。千切りキャベツの残りをキャベツのキッシュにリメイクしたけど失敗自家製なめたけ。たまねぎとえのきのお味噌汁。あとはやずやの十六雑穀ごはんたいていのお料理のおだしは昆布とかつおでひくんだけどお味噌汁のときは煮干。いつもは頭とはらわたをとって30分くらいお水につけてから火にかけて・・・ってしてました。ところが母がはなまるでやってたひき方だったら簡単でおいしいから一回やてみて!って言われてたのを思い出しやってみましたこれがおいしい〜頭とはらわたをとって500Wの電子レンジで1分加熱した煮干を水に30分ほどつけてから普通にだしをひくだけ。これですごくおいしいの。みなさんもゼヒ
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昨日は旦那サマの帰りが遅かったので晩ごはんも遅くなっちゃったけど週末だし〜ってことで寝る前に2人でちょこっとお酒を飲みました旦那サマはビールを(普段は発泡酒か第3のビールなの)。私は旦那サマが買ってきてくれた銀座カクテルのラ・フランス。冬限定だからかちょっと安くなってたらしいの。わ〜い甘くておいし〜久々に酔っ払っていい気分

テーマ:朝ごはん - ジャンル:グルメ

【 2007/03/17 15:02 】

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「福壽堂秀信・茶寮」の小倉白玉(ミニグリーンティ付)
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昨日の朝、母から化粧品買いに行くの付き合って〜とのお電話が私もそろそろ買いに行きたかったし母にも会いたかったし出かける為に家事をダッシュですませました私はIPSAの化粧品を使ってます。前はちがうところのを使ってたんだけど肌チェックのための質問にいつも???でいっぱいだったの。なんて答えていいかわからないまま質問が終わってそれならこれって言われて・・・。こんな肌チェックで本当に私に合った化粧品??って。それで違うメーカーにしようと思っていろいろ調べた結果、機械でちゃんと肌チェックしてもらえる「IPSA」にしました。これならちゃんと自分のお肌のことわかってない私でも大丈夫かなぁって。これが大正解私のお肌には合ってるみたいで変えてしばらくしたらお肌の調子が良くなりました。そんな私のお肌を見て姉も母もIPSAに乗り換えました。肌チェックの結果、3人ともおんなじ肌のタイプなので合ってたみたい。それに店員さんがみんな親切でかわいいの。無理やり買わされるようなこともないし高圧的な態度もないし・・・。(←昔はこれがこわくて化粧品買いに行くのドキドキでした)すっかりお友達気分で行くとたくさんお話ししてきちゃいます母は一人で行くの緊張するらしく一緒に行って〜って。たいてい一緒に行きます。何を書いてるかわからなくなってきましたが(笑)そんなこんなで昨日は母とおでかけ。途中で少しおなかすいたね〜って言ってお茶することに。今回はそごうのB1にある「福壽堂秀信」の喫茶で小倉白玉(ミニグリーンティ付)をいただきました。あずきがふっくらしてて甘いけどおいし〜一緒についてきたグリーンティは甘みは一切は入ってなくてシロップがついてました。小倉白玉が甘めだからちょうどいいバランス。場所もデパ地下だけどちゃんと隔離されててかなりゆったりできました。お母さん、ごちそうさまでした

テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ

【 2007/03/17 15:01 】

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