とんかつ&YOMEさんのエリンギの甘辛フライ♪(4/20)
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旦那サマが食べたいって言ってたのでこの日のメニューはとんかつ。実家ではとんかつといえば一口カツだったので今までも一口カツだったのですがこの日は一口カツ用のお肉がなかったので一枚のとんかつ初挑戦!!別の目的で買ったエリンギをお店で袋に詰めてるときにふとYOMEさんのレシピでエリンギのフライがあったことが頭をよぎってお家に帰ってチェックありました〜!!エリンギの甘辛フライ♪せっかくだからエリンギも一緒に揚げちゃいました。これが大正解!!すご〜くおいしかったです。そのままでも十分おいしかったけどYOMEさんが書いてたタルタル添えもすごく気になります。あ、とんかつもさっくりジューシーに揚がってましたよ〜。

テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ

【 2007/04/23 08:51 】

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クッキースタンプを使って旦那サマに手作りクッキー
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ホワイトデーに旦那サマにもらったクッキー用のスタンプ。使いましたよ〜。結婚してから初のクッキーです。そういえば昔はよくクッキー作ってました。お菓子やパンなんかも手作りしてくれてた母の影響もあるのかな。初めて1人で作ったのは小学生のときできっかけは母が焼いたクッキーが食べたかったから。昔から食い意地がはってたんですね・・・よく作ってたレシピでは昔懐かしいふわっとしたクッキーだったのでそれじゃあせっかくのスタンプが焼いたらくずれちゃうかもって思ってベーキングパウダーの入らない違うレシピで作りました。これも素朴なお味のクッキーでした。クッキー型も実家には母のがいっぱいあるけど私は前に姉にもらったクリスマス用の型しか持ってないので、これまた姉にもらったスコーンの型でシンプルに。
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スタンプを買ってくれた旦那サマにありがとうの気持ちと愛をこめてこんなメッセージにしてみましたおバカな私は逆向きになったりで押してちゃんとしたコトバになるようにするのに一苦労準備はめんどくさいけど押し出したらかなり楽しい みたいな絵文字のスタンプや日本語のスタンプもあったらもっと楽しいだろうな。ちなみに片付けも大変パーツがちっちゃいからなくさないようにしなきゃ。専用BOXもあったらいいのにな。
今度はおだっちちゃんが作ってたみたいにレーズンサンドとかも作りたいなぁ。プレゼントする人の名前やお誕生日の年齢、記念日などなど使い方はいっぱいあるしこれから使うの楽しみです

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

【 2007/04/23 08:50 】

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