３分クッキングで見てからずーっと作りたかったお料理、「いかのワタ炒め」。作ろうって思うときにかぎっていかが売ってなかったり高かったり・・・。でもこの日、おいしそうないかが手頃な値段であったのでとうとう作りました旦那サマが帰ってからさっと炒めたらいかがプリップリでとってもおいしかったです。ちょっと濃い目のお味でお酒のあてにもピッタリかな。ご飯がすすみます

鉄分不足ってよく言われる私の大好物のレバー。でもなかなかレバーが手に入らない。この日はレバーも売ってました！早速買い込んでぽかぽかびよりの小春さんのレバーの甘辛煮を作りました。レバーを扱うのははじめてだったので上手にできるか心配で（おなかがすいてたから？？）いっぱいお味見してしまいましたお味見の結果はGOODとってもおいしくできました。旦那サマも喜んで食べてくれましたよ〜。そして２日でなくなりました☆

長芋の卵黄ポン酢かけ。これは実家の定番。短冊に切った長芋に卵黄とポン酢をかけてのりをかけただけ。まぜていただきます。濃い目の味のお料理だったのでお口の中がさっぱりします。あとは前日の残りの紅茶豚と長芋ので残った卵の白身を入れたお味噌汁でした。

紅茶でコトコト煮込んだだけのお料理。白髪ネギと一緒にいただきました。でもこの白髪ネギ、苦手です・・・。ちゃんと白髪にならないんです・・・もっと上手く切れるようになればいいな。

そしてYOMEさんのレンジでチン♪シリーズの「茄子のチン☆マリネ・ALL３」。ちょっとお茄子が茶色くなってるところもあるけど美味しくできましたお茄子にトマトってやっぱりおいしいなぁ。あとは白髪ネギのときに余ったネギの芯の部分を使ってお豆腐と油揚げのお味噌汁でした。旦那サマは休肝日。