なすとししとうのはさみ揚げ
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昨日の夜の雷すごかったですね〜雷の苦手な私はコワくてコワくて・・・。旦那サマが帰ってきた後でよかったです。今朝もそして、今も雷なってますみなさんのところはどうですか?大丈夫ですか?
昨日の晩ごはんは旦那サマのリクエストがはさみ揚げとのことだったのでなすとししとうのはさみ揚げを作りました。でも作っている途中で気付きました。もしかして旦那サマが想像してるのと違うんじゃないかなぁって。あとでよくよく聞いてみるとやっぱり違ってました・・・。しかも旦那サマははさみ揚げと言いつつ焼いてるのが良かったみたい。それなら揚げ物しなかったのに・・・。先日、旦那サマの実家にお邪魔したときにべに花油をいただいたのでそれを使わせてもらったんですが揚げてても油酔いせずカラッと揚がる気がしました。いいものってやっぱりいいんだぁって改めて思いました。油のおかげもあってかとってもおいしくできましたよ〜。想像してたのとは違ったみたいだけど旦那サマも喜んでくれたし良かった、良かった。

テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ

【 2007/06/09 15:00 】

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