月曜日は朝から雨でお家にあるものでなんとかしようかなって思ってたけど、お昼から晴れてきました市役所にも用事があったのでお買い物へ。市役所までは自転車で片道３０分弱でも平坦な道のりで気持ちいい〜。お買い物へは坂道だらけで汗だくになってたら帰り雨に降られちゃいましたお買い物行かなければセーフだったのになぁ。
お買い物に行って作ったのはYOMEさんの鉄分ハンバーグ２。レバー好き＆鉄分不足の私はとっても気になってたレシピ。大根があったのでバージョン２で☆たれはstillさんの秘伝のたれを使いました。こういうとき便利ですよね〜。大根おろしにしそをプラスしてとってもおいしかったです。いつものハンバーグがとってもお気に入りな旦那サマも気に入ってくれました大根おろしのおかげかレバーは全然気になりませんでした。入ってるの〜？ってカンジ。お弁当用には残りのたねをピーマンに詰めて焼きました。これもなかなかおいしいこっちの方がレバーの味はすごくしてました。これから暑くなるし気をつけてレバーとらなきゃ！！あとは長いもの梅肉あえでした。本当は枝豆をゆがくつもりがすっかり忘れてました・・・