「みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓」からフーガスを作りました☆手づくりパンのある楽しい食卓 攻略日記53・54・55・56・57を読んだ結果、大１コ、中１コ、小２コできました穴、めいっぱい広げたのに大きいのはくっついちゃってるのもあったりど〜んと大きいのは迫力ありますね〜。小さいのはかわいいし食べ切りサイズでいいですね♪バターがオリーブオイルにかわっただけでガラッと雰囲気がかわった気がします。おいしいパスタが食べたくなりました粗引き黒こしょうがピリリといいカンジです☆
作ってから以前にsachiさんがフーガスでとってもかわいいおばけを作ってたのをふと思い出したんです！もっと早く思い出せばよかった・・・。あまりのかわいさに一目見て私も食べたいなぁって思ったんです。今では作ってみたいなぁに変わったから成長したのかな？今度作るときはちゃんと覚えてて作ってみようと思います！！
次はトマト＆ハーブのフォカッチャです♪

昨日は我が家ではお魚の日お魚売り場をぐる〜っと見てるとおいしそうな鰆が安い！食べたいなぁって思ったけどさばを発見旦那サマがず〜っと前からさばの塩焼きが食べたいって言ってたんです。これは買わなきゃ！今日はさばの塩焼きに決定☆でもおいしそうな鰆も諦めきれず買って帰って味噌漬けにして冷凍しておきました♪

２品目は冬瓜の冷やし鉢。お休みの日に旦那サマと一緒にお買い物に行ったときに冬瓜が売られてるのに気がついて「冬瓜！」って言ったらあんまり乗り気じゃなかったから好きじゃないのかなぁって思ってそのときは買うのを断念。だけどず〜っと気になってて結局買っちゃいました。毎日暑いから冷やしてさっぱりいただきましたう〜ん、おいしいって思ってたら旦那サマもおいしい！って。夏にはピッタリって言ってくれましたやった！また作ろ〜☆旬のものってやっぱりいいなぁうす〜く皮をむいたからほんの〜り緑色もとっても涼しげ

３品目はいかのオクラ和え。バタバタと作ってたらお出汁の量を間違えちゃったけどおいしかったぁ。

そしていかの炒り煮。これは作ってるとお祭りの屋台の匂いがしてきます〜。屋台のいか焼きって食べたことないから味が一緒かはわからないけど（笑）しそのおかげで結構さっぱりいただけますこれ以外にいかのワタのホイル焼きと長いもとしめじのお味噌汁、stillさん秘伝のたれで作ったしっとりおかかふりかけもありました。さすがにおかず多すぎ〜って言われちゃった（笑）いいの、いいの。お弁当にも入れるし私のお昼ご飯にも食べるしって思ったほど残らなかったです（笑）


ところでみなさん、いかをさばいたときに出るワタってどうやって食べます？ワタを使ったお料理のときはいいんだけそれ以外のときはいつもホイル焼きにしてお酒のあてにしてもらってるんだけどそれ以外に何か食べ方ないかなぁって思って。お料理上手なみなさん、いい調理法があったらぜひ教えて下さいねお願いしま〜す♪

月曜日の晩ごはん。週のはじめから旦那サマは大学のお友達と飲み会ひとりで晩ごはんどうしようかなぁって考えたけど結局大好きなコレぶよじさんのネギ生姜豚のとろろ丼♪定期的に食べたくなっちゃいます何回食べてもやっぱりおいしいご飯なしでいろいろお野菜を巻いたバージョンも気になってます。
そしてこの器はお友達の結婚式の引き出物でいただいたもの黒の食器っていいなぁ。


以前のネギ生姜豚のとろろ丼の記事はこちら
ぶよじさんの真似っこでしそ生姜豚のとろろ丼 2007.4.30
ネギ生姜豚のとろろ丼 2007.6.28