旦那サマが夏休みをとってくれた昨日、せっかくだから出かけようと言っていたのだけれどなんとなく神戸へってカンジではっきりした目的は決めてませんでした。朝起きてみるとなんだかあまりお天気よくなさそうだし車で行こうか、なんて話してたんだけど・・・。結局、電車で摂津本山〜岡本付近を散策することに決定♪この界隈ってかわいい雑貨屋さんやおいしいお店がちょこちょこあって憧れの街。半日、旦那サマを雑貨屋さんめぐりにつき合わせちゃいました。のちっちゃなグラスはいろんな国の少し変わった生活雑貨なんかがところ狭しと並んでる雑貨屋さん「ナイーフ」で買ってもらいました。お値段もとってもかわいいものだったしカタチも気に入ったのでおねだりしちゃいました。

そして60年以上も前に作られたというドイツ窯でパンを焼いていてとっても有名なパン屋さん「フロイン堂」へ。店構えは昔のお家ってカンジ。パンの種類も常にたくさんあるわけではないけどなんだかとってもおいしそう。

おやつがわりにあんドーナツをひとつ買いました。これはあとで木陰のベンチでいただきました。シナモンがまわりにまぶしてあって、中はつぶあん。少し甘めでした。かなりずっしり重かったです。

そして朝食用に食パンも。これは結局晩ごはん前（？）に食べちゃいました。外はカリッ、中はふんわりでと〜ってもおいしかったです。

そして今回は何も買わなかったけど大好きなパン屋さん、「PANIFICIO Sivelli」。ここのパンも好きです。


少し暑かったけどこうやってのんびり街を散策するのって大好きです。阪神間はまだまだ魅力的な街がいっぱいあるのでまた行きたいな。ふらふらといろんなお店に寄るのにほとんど何も買わない私。しかも全て似たような雑貨屋さんなのに文句ひとつ言わないでいつも付き合ってくれる旦那サマに感謝です。でもこういうデートが一番好きな私です♪本当にありがとうまた行こうね。

お家ディナーのデザート用に作ったのはチーズケーキ一度作ったら旦那サマが気に入ってくれてリクエストしてくれていました。見た目ボロボロですね。Yukiちゃんが紹介していたこのレシピとほぼ一緒です。前にテレビでやってて作ってみたらカンタンでおいしいんです！今まで時間をかけてチーズケーキを焼いてたのって何だったんだろうって思っちゃいます。だってバーミックスで材料をガーッと混ぜて焼けば出来上がり今回はYukiちゃんの真似っこで表面にジャムを塗ろうと思ってたのだけどすっかり忘れちゃってました。でも十分おいしかったです。

お家ディナーのときには出番がなかったので次の日にいただきました♪

お家ディナー用のパンは「みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓」から玉ねぎとじゃがいものリュスティックを作りました。いつもパンは午前中に焼いていることが多いんですが、今回は午前中には玉ねぎをあめ色になるまで炒めたりじゃがいもをマッシュしたりと下準備だけしておき、ディナーのときに焼きあがるようにみはからって夕方からこねはじめて作りました。なのに旦那サマは予想よりも遅くなって焼きたてを出すことは無理でした残念。クープもまだまだですよね。目指せ、お店のようなクープ☆このパン、下ごしらえが少し手間だけどその手間の分とってもおいしかったです。玉ねぎの甘みがやさしくて玉ねぎ大好きの旦那サマには大好評これはまた作らなきゃ！ワインにもディナーにもピッタリなパンでした。


パンづくり、今度はバラのぱんなんだけどエンゼル型がないからどうしようか考え中です。参考にしたみかさんのブログは続きで。