*・゜゜・*Chez HARU♪ OPEN*・゜゜・*
全体はこんなカンジでした☆.9.29

土曜日、私の大学時代からのお友達2人がお家に遊びにきてくれました。本当は去年の今頃の時期に遊びに来てもらう約束をしていたのですが私が体調をくずしてしまいそのままずるずると延びてやっと実現しました。旦那サマにも会いたいって言ってくれていたので2人そろってお出迎え我が家は駅から遠いので旦那サマに運転手をしてもらって車でお迎えに行ってもらいましたこの日はなんとかお天気ももってくれたけどひんやり寒い一日でした。
おもてなしランチ♪.9.29
お家に着いたら早速ランチまずは席についてもらってメニューカードを見ながらおしゃべりしてもらいました。メニューカードはおもてなしのときにいつもやりたいと思いながら他の準備で余裕がなくてできないことがほとんど。今回は用意できました小さなカードの表にはメッセージを、裏にはその日のメニューを書きました。おしゃべりしてもらってる間に私はパスタを作ったり盛り付けしたり・・・。旦那サマも若い女の子を前に少し緊張気味だったけど少しずつうちとけてお話してくれていました。
それではメニューのご紹介♪
ピクルス.9.29
我が家の定番のピクルス。今回もお花のカタチに抜いてます。ピッタリの器がなくてグラスに入れてみました〜。
かぼちゃのサラダ.9.29
そして今回好評だったかぼちゃのサラダ。レシピ教えて〜って言われました☆こんな風に言ってもらえると嬉しいな。
冷製じゃがいものスープ.9.29
これも我が家の定番の冷製じゃがいものスープ。今回はオリーブオイルも忘れずに。
カラブリア風ツナとブロッコリーのスパゲッティ.9.29
そしてパスタはカラブリア風ツナとブロッコリーのスパゲッティ。他のものを盛り付けたり、パンをあたためたりしてたら少し時間が経っちゃったんだけど・・・。全てを一度に出すって難しいですね。結構量が多めだったけど全部食べてくれました!
そして写真はないけどデザートは最近はまってるYOMEさんのりんごのはちみつ煮シャーベット簡単でおいしくてすごく喜んでもらえるので定番になってます。
友達いわく、HARU♪のことだからちゃんと用意してくれてるとは思ってたけど予想以上でビックリ!といっぱい褒めてもらっちゃいましたそんな風に言ってもらえると嬉しくて大変だったことはどっかいっちゃいます。今度は何でおもてなししようかなぁって今から考え始めたり・・・。今から次回が楽しみ
とっても楽しいランチの時間でしたがひとつ気がついたことがあります。それは私のごはんを食べるはやさ。お友達よりかなり早いんです・・・。旦那サマよりも早いこともしばしば。前から知ってはいたけどこんなに早いなんて〜。もっとよく噛んでゆっくり食べなきゃ体に悪いし太っちゃうしなぁって思いました。これからもうちょっとゆっくり食べるように気をつけなきゃ。
そしてランチのあとはいただいたおいしいお土産でティータイムそのことはまた今度書かせてくださいね。

テーマ:Lunch♪ - ジャンル:グルメ

【 2007/10/01 15:04 】

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*・゜゜・*Boulangerie HARU♪ OPEN*・゜゜・*
土曜日にお友達が来てくれるということで金曜日は《Boulangerie HARU♪》OPENです前回はたくさん作りすぎたのでそのことをふまえて今回は3種類にしました〜。でもそんなにたくさんパン食べないから2種類にするかお土産に持って帰ってもらうのがいいかなぁ〜って思いました。
黒砂糖のねじりぱん&ごまのテーブルロール.9.29
黒砂糖のねじりぱん。今回は失敗なくできました☆そしてごまのテーブルロール。いつもは黒ごまで作ってるのだけど黒ごまがなかったので普通のごまで。見た目は黒ごまの方がかわいくて好きだけどお味はこっちの方がいいような・・・。
プチパン.9.29
プチパン。これは前日の夜にこねておいて当日の朝に焼き上げました。クープもちゃんとひらいて一安心。
紅茶のロールパイ&紅茶のクッキー&バニラクッキー.9.23
そしてこれも前回と一緒。お茶のおともに紅茶のロールパイ、紅茶のクッキーバニラクッキーも焼きましたよ〜。

テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

【 2007/10/01 12:04 】

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みそ味肉じゃが
みそ味肉じゃが.9.28

金曜日の晩ごはん。「かんたん美味3」から前から気になっていたレシピ、みそ味肉じゃがを作りました♪関西人の旦那サマと私は肉じゃが=牛肉だったので豚肉の肉じゃがは初☆しかもみそ味っていうことでなんだかわくわく♪いつものにくじゃがのイメージとは全く違うけどこれはこれでおいしいレシピでは豚肉とじゃがいもと玉ねぎだけだったけどにんじんもプラスしてみました。
大根のごま塩チン♪.9.28
もう一品はYOMEさん大根のごま塩チン♪簡単でおいしくて大好きなレシピ。ついついぽりぽり食べちゃいます。

テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ

【 2007/10/01 09:04 】

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