今日はお日様が出てて少しあったかかったですね洗濯物もきれいに乾いてくれました。
先週の後半の晩ごはんです。

金曜日。実家から帰ってバタバタと用意した晩ごはん。

里芋と鶏肉のクリームシチュー。これ、３分クッキングで見てからすご〜く気になっていたんです。里芋の自然なとろみがとってもおいしかったです♪旦那サマもおいしいおいしいって言っていっぱいおかわりしてくれました。器は先日買ってもらったもの。今度使うときは器を温めておけばもっと熱々のシチューがいただけたかなぁって思いました。

はなまるでやっていたゴボウサラダ。これが旦那サマに大好評相当気に入ったみたいで次の日もおいしかったぁって言ってました。また作らなきゃ☆あとは旦那サマの帰宅に合わせて焼いたフォカッチャでした。

土曜日は一度食べてみたかった豆乳鍋。旦那サマもお初だったので２人でかなりわくわく。何日も前から楽しみにしていました♪いろんなレシピがあるけど今回参考にしたのは３分クッキングのもの。

まずは最初は湯葉を。少し時間がかかるのでおなかがすいていた私たちには早く食べたくて食べたくて・・・。その気持ちをなんとかおさえて楽しみました。なかなかおいしかった＆楽しかったです。

そのあとはお野菜たっぷりのお鍋。豆乳がお野菜にからまってまろやかでおいしっ豆乳鍋、はまりそうです。そのあと、おうどんを入れていただきました☆最後はとおぼろ豆腐ができるとのことだったのでモチロン挑戦。結果は・・・。う〜ん、あんまり（笑）レモン汁を入れすぎたのかレモンの味が強くて。もうお豆腐はいらないかな・・・。でもそれまでで十分満足な内容でした。


日曜日は旦那サマが麺が食べたいって言っていたので海鮮塩焼きそば。太めの麺で作りました。もっちりおいしい♪そしてお野菜をた〜っぷり入れました☆普段は２人で３玉は食べるけど今回は２玉。足りるかなぁって心配だったけどお野菜をたっぷり入れたおかげかおなかいっぱいになりました。


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去年からず〜っと欲しかったグラタン皿。どれにしようかいろいろ迷った結果、気になっていたのが「Gastronomia」。でも色とかサイズでまた迷ってしまって・・・。結局今年に持ち越し。そしたらwacameさんが土鍋を買っておられて。ヨシ！と決めて買ってもらっちゃいました♪とりあえず２コだけ。コレ、直火も使えたりするのがまた嬉しかったり。お気に入りの道具が増えるとキッチンに立つのがまた一段と楽しくなりますね旦那サマ、ありがとう大切に使います


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