 「BACKEREI BIOBROT」へ行った帰りは芦屋の街をドライブ  その帰りに寄ったのが大好きなケーキ屋さん「amarena」。お友達へのお土産を買いに行ったのですがついつい自分たち用にも買っちゃいました♪前から気になっていたプロフィットロール。こんなかわいい箱に入ってフォークが刺さっています。 箱を開けてみるとこんなカンジ。カスタードの入ったプチシューが５コはいっていました。これだけでもおいしいんだけどた〜っぷりかかったキャラメルクリームと一緒に食べるとこれまたおいしっ  キャラメルのほろ苦さで見た目よりもあっさり。甘ったるくはありません。チョコレートクリームもあったけどこちらを選んで大正解☆でもチョコレートの方も試してみたいな。量も結構ボリュームがありました。旦那サマと半分こでもかなり満足  こうするとたこ焼きみたい（笑）でもぷっくりまぁるいものってかわいい♪ 以前の「amarena」の記事はこちら  旦那サマから〜amarenaのケーキ〜 2007.3.5 ホワイトデー 2007.3.14 「amarena」のおいし〜いお菓子 2007.3.14 あんずちゃんとデート♪♪ 〜ケーキ屋さんめぐり＠芦屋編〜 2007.9.4 ステキな贈り物 2007.12.14   |
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 前日に引き続きまたドライブへ 晩ごはんはパスタ！との旦那サマのリクエストだったのでこの日もパンの調達が目的 目指すお店は「BACKEREI BIOBROT」。オーガニックの材料にこだわってるパン屋さん。雑誌で記事を読んでからとっても気になっていたのです。 駐車場がないので私だけ降ろしてもらって旦那サマにはその間ドライブしながら待っていてもらいました（笑）お店の前にはこんな看板が。期待が膨らみます。対面販売の小さなお店だけどお客さんはひっきりなし。ショーケースを見るとパンはもう３種類だけ！しかも売切れそう・・・  は〜、なんとか買えました〜 それがこちら  お食事用にゾンネンブルーメンケルンブロート。外だけじゃなくて中にもひまわりの種が入っています。そしてふんわりやさしく香るパン（小麦）の匂い。それだけで幸せ〜♪一口食べてみるとやさしい味がしました。そしてまた一口・・・と食べたくなります。ひまわりがアクセントになってと〜ってもおいしい 難しいことはわからないけど素材の味がしっかりしているように感じました。  違いがわかりにくいけど左がシナモンロール。このシナモンも有機のものだそう。とってもいい香り。ほどよい甘さがおいしいです。左はヌスシュネッケン。くるみとシナモンが入っていてこちらもおいしい ドイツパンって酸っぱいイメージがあったのですがどのパンも期待していた以上においしかったです 他の種類のパンもぜひ食べてみたいな。今度は予約してから行かなきゃ☆自分で作るパンもおいしいけどプロが作るパン、やっぱりおいしいですね〜（当たり前ですが ）。この日はこのあたりの一度行ってみたいお店をぐるっとまわってもらいました。また今度連れて行ってもらう予定です。旦那サマよろしくね   |
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とってもお天気の良かった土曜日。朝は用事があったのでお昼ごはんを食べてからドライブに出かけました。この日の目的は翌朝に食べるパンを買うこと！前からずっと行ってみたかったお店に向かって出発〜
 でもお店に着いたらすでに売り切れでシャッターが下りていました・・・ 次回は朝一で行くことを約束して目的地変更〜☆こんなこともあるだろうともう１軒調べておいたんです。 そのお店は「PAPASHU」。独身の頃、家族でよく買いに行っていた懐かしいお店です。  お店の前にはこんな看板が。そう、このお店のパンは電子水で仕込んであるのです。   ここに来たら必ず買うのがコレ♪クロワッサン。チョコクリームとカスタードクリームと１コずつ、小さいサイズのものを買いました。これを早速車の中で旦那サマと半分こ。パリパリ、サクサクでとってもおいし〜い  旦那サマもサクサクさにびっくりしてましたよ〜。 途中、いろいろ寄り道していたらすっかり遅くなっちゃっておなかがすいてきたのでついついつまみ食いしちゃったベーコンエピ（写真がボケてますが・・・）。これもなんて表現していいのかわからないけどものすごくおいしいんです！一口のつもりが車の中で完食しちゃいました。もう１コ買っておけばよかったなぁ。  そして肝心の朝ごはん用のパン。ぽんちゃんのベーグルを食べてからすっかりベーグル好きになった旦那サマがベーグル食べたいって言うのでチョコ＆オレンジベーグルを。もっちりしてておいしい♪旦那サマも満足の様子。そしてひとこと、ぽんちゃんのと変わらないね〜って。うん、うん、たしかに。そのぐらいぽんちゃんのベーグルはおいしかったんです カイザーゼンメルは芥子が香ばしいふんわりしたパン。ヴァイツエンミッシュブロート（くるみ入り）はくるみがごろごろ入っててとってもおいしかったです。いっぱい買ったと思ったけどすぐになくなっちゃいました。気になりながら買わなかった他のパンも食べてみたいし、また連れていってもらおうかなぁ〜。旦那サマ、よろしく〜 そして寄り道していたところというのは・・・。実は私の通っていた大学に行ってみたのです。あまりにも様子が変わっていてびっくりしました〜。よく考えたら卒業して７年。そりゃあ変わっててもおかしくないですよね。でもあまりにも変わっていたのでちょっぴり寂しいです。 |
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 実家に行くとおいしいたい焼きがあるから後でお茶しようねって。前日に父がお土産に買ってきてくれていたのだそう。お父さん、ありがとう  このたい焼きちょっと変わってるんです！袋を開けるとふんわりシナモンの香り。生地にシナモンが練りこまれてるみたい。トースターで少し温めるとさらにいい香りがしてきます。シナモンと餡って合うのかな〜？って思ったけどこれがとってもおいしくて！！皮はモチモチしてました。小ぶりだから一度に２、３コは食べられそう。あまりにおいしかったので旦那サマにも食べてもらいたくって１コ持って帰っていい？って聞いたら私の分もと２コくれました。お家に帰って旦那サマと仲良くいただきました。この味と香り、食感にハマってしまってまた食べたいけど夜に屋台で売ってるだけみたいなので今度はいつ食べられるかわかりませんなんとか自分で作れないかな〜？ |
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 実家に行ったときに母が帰りにおすそわけしてくれたのが母手作りの黒豆。お正月に行ったときも作っていてくれて持って帰り〜って言ってくれていたのだけどその場でかなり食べてしまって・・・（笑）今回はたくさん作っておいてくれたそうです。お母さん、ありがと〜 今年は新聞に載っていたかんたんで甘さ控えめのレシピで作ったとのこと。やさしい甘さでとってもおいしい こんなにたくさん食べられる？って聞かれてお菓子にも使いたいしって答えたけどお菓子を作ることもなくなくなりそうです（笑）早速レシピを教えてもらったので今度作ってみようと黒豆を買ってきました。母みたいにおいしくできるかな〜？ |
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 ずっと気になっていた紅茶のお店、Karel Capek。関西にお店はないのだけど大好きな雑貨屋さんquatre saisonsに少し紅茶が置いてあります。訪れるたびに気になりつつ今まで買う機会がなかったのだけど買ってみました。何種類かある中から２つ選びました。カレルチャペックミルクはミルクティに合うブレンドだそう。ストレートもおいしかったけどミルクティもおいしっ♪ハッピーバニラはバニラのあま〜い香り。これもミルクティにピッタリ。両方ともとってもおいしかったです  山田詩子さんの本も前からずっと気になっています。図書館にあるかなぁ？ テーマ:紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - ジャンル:グルメ |
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今月は９日に姉、２７日に姪っこＮちゃんのお誕生日がありました。姉は大人なので少し待ってもらって姪っこのお誕生日に合わせて金曜日にプレゼントを持っていってきました〜。
 姉へのプレゼントはあんずちゃんにもプレゼントして私もおそろいで使っている白雪ふきん。これ、肌触りがとってもよくってお気に入りなのです。もうひとつはぽんちゃんにプレゼントしたシリコンカップ＆アニマルピック。私のとは種類違いです。姪っこのお弁当やランチ、お菓子作りに使ってもらえたらな〜って思って選びました。とっても喜んでくれて早速使ってくれてるそう♪そして１人tea timeにカレルチャペックのハッピーバニラとカレルチャペックミルクをちょこっと添えて。  実は姪っこＮちゃんは年末から水ぼうそうにかかりやっと治ったと思って幼稚園に行ったら弱ってるところにインフルエンザをうつされちゃって幼稚園をお休み中。この日はだいぶ復活しつつあったけどＮちゃんの水ぼうそうがうつっちゃった赤ちゃんのＡちゃんにインフルエンザまでうつっては大変と大好きなＡちゃんに近づくこともできなくて・・・。しんどいながらもプレゼントを渡しに行った私をにっこり笑顔で迎えてくれました。去年はアコーディオンをプレゼントしたのですが今年はコレ。おうさまのたからばこシリーズの「ふしぎなクレヨン」。この本、随分前から気になっていたのです。「チョッキン！ペッタン！」と「スタンプポン」も気になったけど春からは小学生になるＮちゃんにはちょっと子供っぽいかなっていうのとこのクレヨンならあとあといっぱい遊べそうって思って。ただ単に私が一番これが気になるっていうのもあって（笑）Ｎちゃんは大喜びしてくれました♪旦那サマも一緒に書いてくれたカードを見てにっこり。そしてお見舞いにアイスとミルクプリン、ビスコを持っていきました。ＮちゃんもＡちゃんも早く元気にな〜れ！そしてお姉ちゃんが疲れで倒れたりしませんように。。。 この日、姉のお家に行った後は実家へ。お昼ごはんをごちそうになり母と２人のんびりお茶しながら楽しい時間を過ごしました。帰りにはお土産をたくさんもらって父に車で送ってもらっちゃいました。お父さん、お母さんありがとう。私からはバジルのプチパンといただいた海苔をおすそわけしました。 |
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 月曜日。先日、wacameさんのところで見て心奪われた地鶏せいろ。ちょうど実家でもらったおうどんがあったのでおうどんで作ってみることに。鶏は地鶏ではなく普通の鶏ですが・・・  おつゆはwacameさんに教えていただいたのを参考に味をみつつ、つけ麺だからいつもより少し濃いめに。その中に鶏と一緒に焼いた白ネギとしめじを加えました。鶏にはあんずちゃんにいただいたゆず胡椒を添えて。これがピリッと辛いけどおいしくて。近くのスーパーで売ってるものとは違います。あんずちゃんおいしく食べさせてもらってるよ〜。ありがと〜♪旦那サマはこうやって食べるのはじめてかも！ってとっても喜んでものすごい勢いで食べてましたでももっと食べたかったみたい・・・まだおうどんもあることだしまた作ろっ！wacameさん、おいしいレシピをありがとうございましたごちそうさまでした  そして本当はお正月に作るはずだった田作り。結局作らないままになっていたのだけど先日買ってもらった「かんたん美味 お料理歳時記」にとっても簡単なレシピが載っていたんです！早速挑戦  そしたら旦那サマが上手にできてるってものすごく褒めてくれて旦那サマでもできるくらい簡単なレシピなんだけど褒められると嬉しいですね♪来年はちゃんとお正月に作るつもりです。 これだけじゃ足りなかった旦那サマ。まぁ予想はしていたのでご飯を炊いておいて卵かけごはんで食べたもらいました。というのも・・・ 前から気になっていたこんなお醤油を買ったから（笑）甘さひかえめのものが少し安くなっていたのです。ちょっぴり甘い気がするけどなかなかおいしかったですよ〜。  火曜日。鯛のあらを求めてお買い物へ。だけどまだ出てなくてしばらくうろうろしながら待っていたのだけど出てきそうになかったので諦めようと思ってお魚売り場を見ていたら今まであまり見かけたことがなかった舌びらめを発見  旦那サマが洋食食べたいって言ってたし、舌びらめと言えばムニエルでしょ〜！！って思ってメニュー決定♪お買い物の途中、やっぱり気になってもう一度見てみると鯛のあらが出てきててしかもかなり安くてちょっぴり残念だったりでももう舌びらめをかごに入れた後だったし仕方ない・・・。次回また安くなってるといいな。実は私、舌びらめを扱うのははじめて。なんだかウキウキ 舌びらめってこんなのか〜って思いながら皮をはいだりして下処理終了。なかなか楽しい時間でした。舌びらめのムニエルには新キャベツとトマトのサラダと旦那サマが食べたいって言っていたので少〜しだけパスタを添えて。ゆっくりお茶したかったので片付けがささっと終わるようにワンプレートにしちゃいました。 水曜日。同じマンションの方からお取り寄せされているという立派な海苔をいただきました。ちょうど節分用にと買ったばっかりだったのでお家には海苔がたくさん☆せっかくのおいしい海苔なので簡単にできるツナマヨサラダ巻きを作りました。立派な海苔のおかげかとってもおいしくできました  あとはお豆腐とみつ葉のおすましとこの日の晩ごはんはちょっと少なめ。というものおぜんざいを作っていたから♪ 木曜日。大家さんから立派な水菜とおねぎをもらったので急遽晩ごはんの予定を変更。水菜をたくさん食べられるお料理ってなかなか思いつかなくて・・・。結局豆乳鍋にしました。旦那サマの帰りが遅い平日にお鍋をすると食べ終わるのが遅くなっちゃって寝る時間にもひびくからできるだけ避けていたのだけど。でもこの日はたまたま旦那サマがお仕事を早く切り上げて帰ってきたのです！以心伝心！？な〜んてちょっと嬉しかったり いつもよりのんびりご飯を食べられるので豆乳鍋の最初は汲み上げ湯葉を楽しみました。湯葉が出来るのを待つ時間がじれったいけど湯葉はおいしい♪きりがないので適当なところで切り上げて豆乳鍋のスタート。今回の具は鶏肉、白菜、しめじ、豆腐、水菜、ねぎでした。とってもおいしかったです。また食べたいな。 金曜日。旦那サマからず〜〜〜っとリクエストされつつ避けてきたものをやっと作りました。私の苦手なカレー  苦手なカレーだけどちょっとこの日はウキウキだってしばこ。ちゃんの真似っこで旗をたててみたから♪姪っこにご飯を作ってあげるときはいろいろ工夫してみるけど旦那サマにはなかなか・・・。でもしばこ。ちゃんのブログを見て気になってて旦那サマの反応も良かったから挑戦したいなぁと思っていました。ただ、私は全く絵心がないのです・・・それをしばこ。ちゃんに言ったらアニマルピックに旗を持ってもらえばいいんだよ！とのアドバイス。そっかぁ、さすがしばこ。ちゃん早速旗を作ってみました〜。 アップにするとこんなカンジ。旦那サマに内緒でこっそりと計画を立てていたのに前日に「明日はしばこ。ちゃんところみたいにカレーに旗たってるのかなぁ？」って言われちゃって・・・。一応ごまかしたけど完全にバレてるしどうしよう？って思ったけど決行！そしたら帰ってきた旦那サマは予想以上に大喜び 無邪気に喜んでくれている旦那サマを見ていると私もとっても嬉しくって。これはまたしなきゃって思いました。しばこ。ちゃん、ステキなアイデアをありがとう今回は食べるのも作るのも人生で初のチキンカレーに。使っているルゥのひとつをを変えたからかビーフからチキンに変えたからか味がいつもと違う・・・  私は今までのの方がいいなぁって思ったけど旦那サマにはおいしかったみたいです。いつもは白いごはんだけど雑穀ごはんにしてみました。一度カレーを雑穀ごはんで食べてみたかったんです。これがおいしい♪あと、写真を撮ってませんが溶けるチーズをかけてみました。だいぶ前にまちさんがカレーにチーズをかけていたのを見てからすご〜く気になっていたのです。これがまろやかになっておいしいカレーが苦手な私には食べやすくなってＧＯＯＤ これからカレーにはチーズがかかせなくなりそうです。まちさんおいしい情報をありがとうございました♪ サラダはプリーツレタスとトマトと水菜を使ったもの。 土曜日は前日の残りのカレー＆サラダを食べました。  日曜日。旦那サマのリクエストはパスタ  なのでパスタの前にちょこっと作ったのがはなまるでやってて気になっていたじゃがアンチョビバター。簡単なのにとってもおいしかったです。 そしてメインのパスタはカラブリア風ツナとブロッコリーのパスタを。すっかり我が家の定番パスタですがおいしい 中にはブロッコリーの茎の部分も小さく切って入れてるのですがそれがすご〜く甘みがあっておいしくて・・・。パンはベッカライBIOBROTOで晩ごはんのために買ったゾンネンブルーメンケルンブロートを。 |
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 最近お菓子作りの方が楽しくてなんだか久々のパンづくり。新しいレシピも挑戦したいなって思いつつ結局いつものプチパンに・・・。でも今回は少しだけアレンジしてバジルをプラス。ふんわりバジルの香るパンになりました。ぽんちゃんにいただいたエコクラフトのかごに入れるといつもよりおいしそうに見えちゃいます ふふふ♪ぽんちゃん、ありがと〜！！金曜日は姉と姪っこにお誕生日プレゼントを渡しがてら実家にも行っていたので、このパンは実家と姉家族に少しおすそわけしてきました〜。今度は食パンを味見してもらわなきゃ☆ |
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 最近なんだかお菓子ばかりＵＰしているような気が・・・。ダイエットはどこへやら・・・  鏡開きはとっくに終わっちゃったけどおぜんざいを作りました。旦那サマからおぜんざいのリクエストはあったのだけど鏡開きのときはバタバタしてて余裕がなくて・・・。やっとですもともとおぜんざいがあまり好きでない私。甘ったるいのはイヤなのでかなりお砂糖は控えめに。自分で作るととってもおいしい（お得意の自画自賛です・・・）旦那サマには物足りないかなって思ったら旦那サマもこのぐらいが好きとのこと。２人で食べるには作りすぎたかなって思っていたけどみるみるうちになくなっちゃいました。また食べたいな♪ |
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 前に一度作った黒糖りんごケーキ。黒糖の味が感じられるようなレシピにしたくてちょっと改良して焼いてみました。するとこれがなかなかいいカンジ ちゃんと黒糖の甘みとコクが感じられるしりんごも甘酸っぱくておいしっ旦那サマにも「これはプレゼントできるよ〜」って合格点いただきました 黒糖は粉末状のものを使っていますがたまに小さな塊があったりします。最初はちゃんとふるって使っていたのだけど小さな塊はそのまま混ぜて焼いちゃいました。それも良かったのかな？前回はパウンド型で焼きましたが今回はあのシリコン型を使って。やっぱりこの型かわいい♪《黒糖りんごケーキ》 <材料> りんご １コ ★砂糖 １０ｇ ★レモン汁 適量 小麦粉 １５０ｇ 黒砂糖 ８０ｇ バター ８０ｇ 卵 ２コ ベーキングパウダー 小さじ２ <作り方> �，蠅鵑瓦鬘�/８に切り、いちょう切りにする。（もっと細かくてもいいかも。お好みで。） ��耐熱容器に�，里蠅鵑瓦函�の材料をいれて軽く混ぜ、電子レンジ（６００Ｗ）に５分ほどかける。 ��小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。 �ぅ丱拭爾鬚笋錣蕕�くなるまで混ぜ、黒砂糖を入れ泡だて器でよく混ぜる。 �キい僕呂�卵を少しずつ加えながらよく混ぜる。 �Ν�を加えてへらでさっくりと混ぜ合わせる。 �Л△離螢鵐桓僂魏辰┐萄�ぜる。 �┠燭卜�し入れ、２００℃に余熱したオーブンで３０ほど焼いて出来上がり。 でも一日おくとなんだか少しパサついてる気も・・・。もう少し改良が必要かな・・・？  火曜日の晩ごはんの後に旦那サマといただきました。週末の朝はコーヒー派の旦那サマがコーヒー豆を挽いて淹れてくれるのですが、最近、こういうtea timeには紅茶を飲むことが多くなった気がします。何種類かある紅茶の中から旦那サマが飲みたい紅茶を選んでくれて・・・。紅茶派の私にはこうやって一緒に紅茶を楽しんでくれるのはとっても嬉しいこと（前は紅茶には全く興味のない旦那サマでしたから）。この日はしばらく悩んだ結果「Cerchio」のクラシック ショコラをチョイス。おいしくて楽しいひとときでした♪ |
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 先日、旦那サマと一緒にお買い物に行ったときに旦那サマが本を買ってくれました。私の大好きなかんたん美味シリーズの最新刊「かんたん美味 お料理歳時記」です。ずっと発売されるのを楽しみにしていたのですがお料理教室に行っていない今、なかなか近くの本屋さんでは売ってなくて・・・。見つけたのが嬉しくて旦那サマにおねだりしちゃいました。これまでの本と同様かんたんでおいしそうなレシピがずらり。それに加えて今回は季節の伝統行事やその由来なんかも載っていて勉強になるし読んでいても楽しいです。四季があって旬があって・・・、日本に生まれてよかったなって思います。まだまだな私だけどこの本やお友達のブログを参考に季節を感じられて楽しい食卓になるようにがんばりたいな。旦那サマ、いつもありがとう。ちゃんと活用するからね〜。 テーマ:**おすすめbook!!** - ジャンル:本・雑誌 |
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 Yukiちゃんのところでみかけたバナナマフィン  ちょうどバナナがあったし、この型も早く使ってみたかったので私も早速Yukiちゃんが参考にしたというYukiちゃんのお友達のブログに遊びに行ってレシピをチェックして作ってみました〜。これがとっても簡単でおいしい♪バナナの甘みがいいカンジでした。はじめてなのでレシピ通りに作ってみたのだけど私たちにはちょっと甘めだったので今度はもう少しお砂糖を減らして作ってみようかな〜なんて思ってます。りんごもお家にあったのでアップルマフィンも気になっていたのだけど別に作りたいものがあって・・・。でも近々アップルマフィンも作ってみたいな そしてこの型、やっぱりかわいいです それぞれにかわいくてついつい眺めちゃいます 今度はこの型でどんなお菓子を作ろうかなぁ〜って考える時間も楽しいですねでもYukiちゃんのところで見たハート型もとってもキュートで気になってます。いろんなところで見かけるローズ型とかも気になるしマルグリット型も・・・。クッキーの型や食パン型などなど・・・きりがありません来年のお誕生日に何をおねだりしようかな ってまだまだ先の話ですけどね・・・。ところでこの型、私が作ると真ん中がへこんでる状態になっちゃうのですが本当は貫通してるべきなのでしょうか？？旦那サマに言われてう〜んて悩んじゃいました。。。貫通させるにはもうちょっと生地を少なめにしなきゃいけなくて。そうするとかわいい柄がでないのでは・・・？と頭の中が  だらけです。どなたか同じような型を持ってらっしゃる方教えて下さい。よろしくお願いしま〜す☆ |
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 金曜日の晩ごはんのビーフシチューに合わせてパンを焼きました。普段はなかなか焼きたてを食べる機会の少ない旦那サマに焼きたてのパンを！と思って。でもピッタリに焼き上げるのはなかなか難しい・・・  食パンは帰ってくる少し前に焼き上がりました〜。ミミの部分がカリカリしてておいし〜い実はずっと旦那サマにリクエストされていた食パン。旦那サマはとっても喜んでくれました。これはまた焼かなきゃ！ もうひとつはプチパン。ご飯を食べながらワインを飲みながら焼きあがるのを待ってもらいました。少し時間がかかっちゃったけど週末なのでのんびりご飯でもＯＫ なんとか焼きたてあつあつを食べてもらえました焼きたてのパンは格別ですね平日はの〜んびりご飯ってわけにもなかなかいかないので（そんなに慌てて食べてるわけじゃないですが気分的にも）これも週末だからこそのお楽しみなのです♪あ〜、週末が待ち遠しい |
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 先日、素敵な小包がお家に届きました〜♪なんだろう？って思ったら結婚のお祝いが遅くなったけど・・・と大学生の頃（ってことは７年も前！？）に姉と一緒に通っていたお料理教室でご一緒させてもらってから仲良くしていただいているＮさんから。びっくりするのと同時にすごく嬉しくて♪♪そして小包の中からはこんな箱が！この箱とってもキュートじゃないですか〜？開けるときにわくわくドキドキ  あまりにかわいいので旦那サマと一緒に開けようかと思ったのだけどちょうど旦那サマが飲み会で帰りの遅い日だったので待ちきれずに開けちゃいました。 中からはカフェプレッソが。最近パンづくりにはまっていると年賀状に私が書いていたのを見てパンを一緒においしいひとときを、とのこと。ドリップ式のコーヒーサーバーは持っているのだけどプレス式は持っていなかったのでとっても嬉しくて。コーヒー大好きな旦那サマは大喜び 早速週末の朝、これを使って挽きたての豆でコーヒーを淹れてくれました（我が家ではコーヒーは旦那サマ担当なのです）旦那サマによるとドリップ式と違ってフィルターを通さない分まろやかになるそう。たしかにそんな気がします平日はなかなかのんびりコーヒーを飲む時間がないけど週末の楽しみが増えました♪Ｎさん素敵な贈り物、ありがとうございました今度これで淹れたコーヒーと手作りのパンを楽しみに遊びにきてくださいね！ |
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 旦那サマが会社の飲み会で急遽晩ごはんがいらなくなった木曜日。あんずちゃんのところで見てから気になっていたチョコマフィンみたいなチョコ蒸しパンを作りました。あんずちゃんみたいなキレイな仕上がりではないけど・・・ これ、バターが入っていなくてヘルシーな上にすっごく簡単♪あっという間に出来上がり〜 食べてみるともちもちで甘すぎずにあっさり。と〜ってもおいしくて何コでも食べられちゃいそう！これはリピ決定☆シンプルな基本の蒸しパンも作ってみたいな。あんずちゃん、素敵なレシピを教えてくれてありがと〜 |
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 義両親をおよびする少し前にあわてて買ったピッチャーです。ずっと欲しかったのだけどなかなかコレと決められず迷っていたもの。コーヒーや紅茶をお出しするときにフレッシュを買っておけばいいのだけど普段は使わず牛乳派の私。買っても使い切れないまま賞味期限がきれそうなので買ったことがありません。気心のしれたお友達だとそのまま牛乳を出していたのですが（笑）さすがにそれでは、とずっと思っていて。あたためた牛乳を出せるように耐熱のかわいいピッチャーを探していたのです シンプルだけど大きさも手頃でなかなかのものです。ソースやドレッシングを入れるのにも重宝しそう。でも気に入ってはいるけどもっとかわいいのがあったかなぁとも思ってしまったり・・・。まだ探してしまいそうなヨカンがします今回のおもてなしのときに改めて部屋を見渡してみて買わなきゃって思うものがいっぱい・・・  普段はなくても困るものじゃないけどお客様のときちょっぴり恥ずかしいかなって思うもの。今までもずっと気になっていたのだけど・・・。たとえばティッシュケースカバー。ティッシュをそのままの状態で置いてしまってるのです コレっていうのが売ってないのといつかミシンを買って自分で好みのものを作ってみたいという思いからなかなか買えなくて・・・。自分ではきっと作らないだろうから買う方向で探さなきゃと思いつつそのままなのです・・・。あとはゴミ箱も。これも気に入ったものがなくて。一応あるにはあるのだけどカバーか何かで隠せたらなぁって思っちゃいます。あとはキッチン周りの小物が欲しいなって思います。ティーコゼーとかティーポットの下に敷くかわいいものとか・・・。自分でささ〜って売っている以上にかわいいものを作っちゃう人たちって本当にすごい！！いつか私も♪・・・と思いつつ時間ばかりが過ぎていきます ミシン欲しいなぁ。 これはぽんちゃんにプレゼントしたのの種類違いのもの。あまりのかわいさに思わず自分用にも買っちゃったんです♪これ、キリンなんかは足が４本だからピックも４本、くまさんなんかは２本だからピックも２本となっていてとってもかわいいんです！それを興奮しながら旦那サマに説明していたら笑われちゃいました（笑） |
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 少し前の話ですが３連休の最終日のこと。本当は行きたいところがあったのだけど（ここは来年リベンジです！）ちょっとお疲れ気味だったこともあって人の多いところに行く気力はナシ。お家でごろごろしようと思っていたのだけどあまりに良いお天気だったのでもったいなくてドライブに連れて行ってもらいました 山の方に行くと山頂はうっすらと雪化粧。たいして目的のないドライブだけど自然の中を車で走っているだけで気持ちがよくって好きな時間。そして車から降りて公園や山道を少しぶらぶら歩くのも楽しい♪結局旦那サマと一緒だとなんでも楽しかったりします お弁当とはいえないけど・・・ 雑穀ごはんでおにぎりを作って持っていきました 雑穀のおかげで何も入ってなくてもおいしいそして外で食べるとただのおにぎりもおいしく感じられますね（ってあまりの寒さに車の中から景色を見ながら食べましたが）。旦那サマ、運転おつかれさまでした。連れて行ってくれてありがとう 話は変わりますが、先日UPしたみるくジャムとパンナコッタのレシピを教えてとのコメントをいただきました。お友達に聞いたレシピでお友達もまたそのお友達から・・・と元がさっぱりわからないのでどうしようか迷ったのですがとっも簡単でおいしいレシピなのでみなさんにも作ってもらえたらって思って載せることにしました  ぜひぜひお試しくださいね♪自家製みるくジャム 2008.1.10 パンナコッタ 2008.1.10 そしてついでにリクエストのあったお好み焼きのレシピも これは本当に適当なのでレシピといえるようなものではありませんが・・・。先週の晩ごはん（とろとろ雑穀だしかけ丼、酒粕入り豚汁、餃子などなど） 2008.1.21 |
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