昨日は旦那サマのお誕生日ディナーのために《chez HARU♪》OPENに向けて朝からバタバタなのに、同じマンションの方に会って立ち話してしまったり、お買い物に行ったらほしいものがなくて４軒もスーパーをはしごしたり、普段全然ならない電話がなったり、来客があったり・・・。かーなーり焦って大変でしたもうちょっとちゃんとセッティングしていろいろしたかったなぁ。でも旦那サマは喜んでくれたのでよかったです（詳しくはまた改めて）

さてさて先週の晩ごはんです。先週は献立が途中でいろいろ変わってしまったうえにメモをとっていなかったので写真がない分はうろ覚えです。。。

月曜日。たけのこが出ていたので思わず買っちゃいました。実は私、皮のついたたけのこを処理するのははじめて昔母がしていたのを思い出しつつゆでました。そして作ったのがたけのこごはん。ちゃ〜んとおこげが

実は今回は土鍋でごはんを炊いてみたのですちゃんと炊き上がるか、旦那サマの帰宅時間に合うのかドキドキだったけどちゃんと炊き上がりました〜。ほかほかの炊き立てごはんが一番のごちそう！ってことで土鍋ごとどどんと食卓に出してあとは簡単なおかずのみ。

せっかくのたけのこなので残りはたけのこの木の芽和えに。木の芽和えだ〜い好きなんです。もっと食べたかったなぁ。あとはおすましとおあげのネギ味噌サンドでした。

火曜日。すっかり写真を撮るのを忘れていて何を食べたのかいまいち覚えてません・・・。メインはたしかあじのひらきで前日のたけのこごはんの残りとほうれん草のおひたしとお味噌汁だったかなぁ・・・？？


水曜日。大家さんにもらった生の高菜。生の高菜ってあまり見ませんよね？いつもどう調理しようか悩みます。大家さんに調理法を聞くと塩もみして食べて〜とのこと。実はお漬物があまり得意じゃない私。塩もみした野菜はあまり好きじゃありません。しかも大きい高菜を２わもいただいていたので考えた結果、とろ〜り豚の中華炒めにすることに。結構高菜合ってました。おいしくいただけて良かったぁ。大家さん、ごちそうさまでした。あとは冷奴のニラだれのっけ。


木曜日。旦那サマが鮭を食べたいって言っていたのを思い出して鮭のマヨネーズ焼きを作りました。付け合せはほうれん草と舞茸のソテー。あとはお味噌汁。

金曜日は旦那サマが突然の飲み会の予定が入ってしまったためひとりでささっとごはんでした


土曜日はお出かけの予定だったので前日からビーフシチューを作っていました。結局お出かけは延期になっちゃったんですけどね〜。作っていたのでビーフシチューとあとはPAINDUCEのパンをいただきました。

日曜日はヘルシーきのこ丼withGABAN花椒ともずくでした。

いつも遊びにきてくださってありがとうございます。コメント欄おやすみ中です。