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少し前に大好きなブログのお友達、というより私にとっては第２のお姉さんのような存在でとても仲良くしていただいているjoieさんから自家製干ししいたけの試食をしてほしいとのメールをいただきました。私は図々しくもぜひ！とお願いして旦那サマと２人とっても楽しみにしてたのです♪その干ししいたけが先週の月曜日に我が家に届きました〜
  それがこれ！肉厚で大きな干ししいたけは袋を開けるととってもいい匂い〜  こんな干ししいたけははじめてで、これが本物の干ししいたけなんだなぁって感動 なんだかお日さまの匂いも感じられて心の中までぽかぽか。幸せな気分になりました。早速その日の晩ごはんにって思っていたのだけど旦那サマにもこの感動を感じてほしくってお料理は翌日に繰越にしました。旦那サマもいい匂いにびっくりしてましたよ〜。そして翌日にはお料理してちゃ〜んといただきました  何を作るのかすご〜く悩んだ結果、一番干ししいたけそのものの味を楽しめるようにと思って高野豆腐と一緒に薄味で炊いてみました。それがこちら   炊くときにお出汁に干ししいたけの戻し汁を加えて炊いたから高野豆腐にも干ししいたけの旨味がちゃんとうつっていてと〜ってもおいしかったです♪しいたけ大好きな旦那サマも大喜びでパクパク食べていましたよ〜。 そして残り半分はその後、しいたけごはんにしてみました   ちょっぴり薄味だったけどごはんを炊いている間、部屋中しいたけのいい匂いに包まれてとっても幸せでした〜♪ そんなこんなであっという間にいただいた干ししいたけをたいらげてしまいました〜  joieさん、こんな貴重なものを我が家にまで届けてくださってありがとうございました！ごちそうさまでした そしてjoieさんからの贈り物は干ししいたけだけじゃなかったのです。  一斤用の食パン型。実は今まではずっとパウンド型で食パンを焼いていた私。ずっとほしいなって思いつつ、とりあえずパウンド型でも焼けるからと別の型を先に買ってもらったりしてたのです。なのでほしいと思いつつもしばらくはおねだりできないなぁって思っていたのでこんなカタチで私の手元にやってくるなんて〜！しかも３本セットで売られていたというこの食パン型を見たときに妹さんと一緒に私のことも思い浮かべてくれたとのこと！その気持ちがとってもとっても嬉しくて・・・。  まだあるんですよ〜  ぶどうとアプリコットのジャム。手がすっかり治ってパン焼き禁止令がとけたらいただいた食パン型でパンを焼いてこのジャムをつけて食べたいなぁって今からウキウキしてます 楽しみ♪楽しみ♪♪ そしてそして嬉しいjoieさんからのお手紙  とっても綺麗な字でjoieさんの性格があらわれているよう。嬉しくて何度も読み返しちゃいました。joieさんは素直でとっても心のきれいな方、ブログに遊びに行くと私も笑顔でがんばらなきゃ！って気持ちにさせてくれます。いつも優しいことばをかけてくれたり、愚痴を聞いてくれたり・・・ともう１人姉ができたようでjoieさんとの出会いは嬉しいものでした。決して会えない距離じゃないけどなかなか会うことが叶わず・・・ですがいつか会えるといいなjoieさん、そしてご家族の皆さま、本当に素敵な贈り物をありがとうございました♪出来の悪い妹だけどこれからも仲良くしてくださいね〜  遊びにきてくださってありがとうございます。コメント欄おやすみ中です。   |
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今日もとってもいいお天気ですね〜。いいお天気なのは嬉しいけどあまりの暑さにお買い物に行く気がなくなっちゃいそうです・・・
 気合入れて行かなきゃ〜 さてさて先週の晩ごはんです♪先週はとっても嬉しいお届け物のおかげでおいしい食卓になりました  月曜日。はなまるでやっていたレシピでこんにゃくと手羽中の味噌煮。ちょっと味が濃かった気がするけどごはんにピッタリのおかず。お弁当にも良さそうです。あとは冷奴、大根おろし＆ちりめんじゃこ、お味噌汁でした。  火曜日。はなまるでかれいがおいしい季節って言っていてず〜っと食べたかったのだけどなかなかかれいに出会えなくって・・・。この日やっとかれいの煮付けを作ることができました！ごぼうをつけあわせにする予定だったのにかれいを見つけた嬉しさですっかり買うの忘れちゃってて・・・。しめじが付け合わせになりました。でもでもこの日のメインは実は高野豆腐と干ししいたけの煮物だったりします。この干ししいたけ、いただきものなんですがとっても香りがよくっておいしいんです♪旦那サマと２人、しみじみおいしくいただきました。あとは冷奴、きゅうりの酢の物でした。  水曜日。この日もいただきものの干ししいたけを使ったお料理、しいたけごはんを作りました。ちょっと薄味だったけどしいたけの香りを十分に楽しめるごはんとなりました。そしてキャベツと豚肉の蒸し煮、あとはちょこちょことおかずを作る予定だったのだけど旦那サマから電話があり、お寿司のお土産があるとのこと  （あ、旦那サマが買ってくれたわけでなくいただきものです）急遽取りやめてお寿司をいただくことに♪この日の晩ごはんはほとんど炭水化物・・・。でもおいしかったのでヨシとしま〜す！木曜日。テレビでいかしゅうまいを作っているのを見て作ってみたくなってがんばりました〜！ちゃんとレシピ通りに作ったのにタネがやわらかすぎてきれいなカタチにはならず・・・（写真もナシです）。でも旦那サマはおいし〜いって喜んで食べてくれました がんばって作ったかいがありました。あとはお味噌汁などいろいろ。 旦那サマの帰りがいつも以上に遅くなると聞いていた金曜日。簡単に食べられて片付けも簡単なものって思って久々に牛丼を作りました。牛丼はレシピを見ずにちゃちゃっと作っても美味しく作れる数少ないお料理。この日はたまねぎをたっぷり入れたのでまたおいしかったです。あとは旦那サマの大好物のオニオンスライスでした。  土曜日は旦那サマのリクエストで坦々つけ麺の予定が麺を買うのを忘れてしまったので（笑）お家にあったおうどんで坦々つけうどんにしました。途中、花椒やラー油で味を変えたりしつつペロッとたいらげました。やっぱりおいしい 日曜日。手巻き寿司用の海苔をもらっていたので鰹のたたきを具にして手巻き寿司をしました。作りながら食べるものってなんだか楽しくなって食もすすみますよね〜。今度はいろんな具で手巻き寿司したいなぁ。 遊びにきてくださってありがとうございます。コメント欄おやすみ中です。 |
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先々週の晩ごはんに引き続き先週の晩ごはんです。メインは写真を撮っているのでなんとかわかるのですが副菜はメモもとってなくて何を作ったのかさっぱり覚えていません・・・。
 月曜日。彩りが悪いうえに盛り付けもさんざんですが鶏肉豆腐。これとってもおいしかったです♪ごはんにかけて丼にしちゃうのもいいなぁって思いました。  火曜日。干物の鯵を作ったあじ寿司。お寿司だとついつい食べすぎちゃって困りますがお寿司大好きなんですよね〜。あとはおすましでした。 水曜日は豚肉と小松菜のチリソース炒めwithGABAN香菜。  木曜日。鯵のソテー香味野菜のせ。これ、私の大好きなメニューなんです♪  金曜日は突然旦那サマから晩ごはんいらないとの連絡が・・・。予定していた晩ごはんは今度ってことでこの日は寂しくひとりごはん。納豆パスタを食べました。  土曜日。鶏肉のソテー。ソースはプチトマトとベランダのイタリアンパセリ、ごまを使ったソースをかけていただきました。ボリュームたっぷりで残りは翌日の朝ごはんのサンドイッチの具になりました。あとはかぼちゃのスープでした。  日曜日はポタしてきて疲れていたのでささっとできる鮭と野菜のホイル蒸しにしました。ちょうど旦那サマが鮭を食べたいって言っていたので。あとは姉にもらったおいしい納豆（この納豆、とってもおいしくっていつも食べている納豆は食べられなくなりそうです。機会があればまた改めて紹介します！）、お味噌汁でした。 遊びにきてくださってありがとうございます。コメント欄おやすみ中です。 |
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いまいちちゃんと思い出せないのですが先々週の晩ごはんです。
 月曜日。ＧＷは手あれがひどかった私を心配して旦那サマが晩ごはんを作ってくれていました。この日はお好み焼き。あれこれ口出ししたくなるのをこらえながら横で眺めていました。たまにはこんなのもいいな。とってもおいしかったです。旦那サマ、ごちそうさまでした  ＧＷ最終日の火曜日は旦那サマ作炒飯。炒飯は安心して任せられます。ぱらぱらでとってもおいしかったです♪  水曜日。久しぶりの晩ごはん作りは豚肉の肉じゃが。なんだか煮汁が全然煮つまらなくってしゃぶしゃぶになっちゃって薄味だったけど・・・。あとは豆ごはんだったはず。ちいさいおかずは覚えてません・・・   木曜日。はなまるでやっていた鰆のマヨネーズ焼き。お野菜も一緒にとれるしなかなかおいしかったです。お弁当のおかずにもよさそうです。  金曜日。ゴーヤの日には一日遅れちゃったけどゴーヤを使ってお料理  いつもとかえてはなまるでやってたレシピでゴーヤチャンプルーを作ってみました。たしかに少し苦味が和らぐのかな・・・？でもいつもの方が私は好きかも。ただ、栄養を逃さず食べられるっていうのは魅力的なんですよね〜。土曜日は実家の両親が旦那サマのお誕生日のお祝いにって焼肉に連れて行ってもらいました〜。おいしいお肉をおなかいっぱい食べて大満足でした♪お父さん、ごちそうさまでした。 日曜日はいろいろ野菜の天ぷらwithGABAN花椒塩でした。 遊びにきてくださってありがとうございます。コメント欄おやすみ中です。 |
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 先日当選したＧＡＢＡＮのスパイスのモニターアンケートの回答です♪ Ｑ１：あなたがＧＡＢＡＮ中華・エスニックスパイスを使って作ったのはどんなレシピ？ ◎花椒・・・ ヘルシーきのこ丼withGABAN花椒 いろいろ野菜の天ぷらwithGABAN花椒塩 ◎五香粉・・・ ゴロゴロ野菜＆パンのスープwithGABAN五香粉 ◎香菜・・・ 豚肉と小松菜のチリソース炒めwithGABAN香菜 Ｑ２：３つのＧＡＢＡＮ中華・エスニックスパイスの中で、一番気に入ったのはどれ？ 今回一番気に入ったのは花椒です。とっても香りがよくって使いやすくって・・・。以前の山椒もとっても気に入ったのだけどこれもかなり気に入ってます。これからもどんどん活躍しそうです。  |
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 今回のスパイスの中で最後に残ってしまった香菜。いろいろアイデアはあったのだけどなかなか作れなくって・・・。チリソースの炒め物にプラスしてみたのだけど香りが思ったより強くなく、ご飯に合うおかずになりました。 《豚肉と小松菜のチリソースwithGABAN香菜》 <材料> 豚こま切れ肉 ３００ｇ 塩・こしょう 少々 酒 少々 片栗粉 適量 小松菜 １束 しょうが １かけ たまねぎ １/４コ サラダ油 適量 ★トマトケチャップ 大さじ２ ★酒 大さじ１ ★しょうゆ 小さじ１ ★豆板醤 小さじ１ ★ラー油 小さじ１ GABAN香菜 <作り方> �‘敍�に塩・こしょう、酒で下味をつけ、片栗粉をまぶしておく。 �⊂�松菜は４〜５ｃｍ長さに切る。しょうが、たまねぎはみじん切りにする。 �Ｃ羃敍蕕北�を熱し、しょうがを炒め香りが出たらたまねぎを炒め、透明になったら�，瞭敍�を炒める。 �て敍�にしっかり火が通ったら★を混ぜて作ったチリソースをからめて小松菜を加えてひと混ぜする。 �ゴ錣棒垢辰董�GABAN香菜をふってできあがり。 我が家は旦那サマがパクチーが苦手なので最後にふってみたのだけどチリソースに最初から混ぜておいた方が全体に絡んでおいしいと思います。 遊びにきてくださってありがとうございます。コメント欄おやすみ中です。 |
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 ひさしぶりの揚げ物です。スナップえんどうをもらったのでお野菜中心の天ぷらです。てんつゆも作ったけど今回はGABANの花椒を使った花椒塩も添えてみました。これがとってもおいしかったです♪レシピは書くまでもないですよね。天ぷらを揚げて花椒と塩を混ぜた花椒塩をつけて食べるだけです。 今回はスナップえんどうの他に定番のさつまいも、れんこん、なす、たまねぎ、しいたけ、そしてトマトにバジルを巻いたもの、ブロッコリー、そして旦那サマのリクエストでちくわを揚げました。旦那サマには揚げたてを次々と食べてもらったのだけど私は揚げながらつまんだり・・・となんだか食べた気がしないし、結構時間もかかるし大変だけど天ぷらもたまにはいいですね。スナップえんどうはとっても甘くておいしかったです。ブロッコリーもはじめてだったけどなかなか美味。そしてトマト＆バジルは火傷に注意だけどおいしかったですよ〜。 遊びに来てくださってありがとうございます。コメント欄おやすみ中です。 |
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 すっかり締め切りギリギリになってしまいましたがGABANのスパイスを使ったレシピのご紹介です☆ 《ゴロゴロ野菜＆パンのスープwithGABAN五香粉》 <材料> 野菜（たまねぎさえあればあとはなんでもOK。今回はたまねぎ、にんじん、じゃがいも、小松菜） フランスパン（固くなったものでOK) ウィンナー（ベーコンでもOK） スープ（固形スープを湯に溶いたもの） オリーブオイル 粉チーズ 塩 こしょう GABAN五香粉 <作り方> �〔邵擇鮴擇襦�たまねぎは薄くスライスし、にんじん・じゃがいもはサイコロ状に、小松菜は食べやすい大きさに切る。 �▲Ε�ンナーも適当な大きさに切る。 �８�手の鍋にオリーブオイルを敷き、たまねぎとウィンナーを入れ、たまねぎが透明になるまで弱火で炒める。 �き�にスープ、野菜、適当な大きさにちぎったフランスパンを入れて３０分ほど煮る。 �ケ�、こしょう、GABAN五香粉で味を調える。 �Υ錣肪蹐�、粉チーズをかけてできあがり。 野菜もたっぷりのスープにパンを入れてボリュームUP  朝ごはんにもピッタリスープを吸ったパンがとろ〜んとしてとってもおいしいですよ〜♪ペッパーやナツメグでもいいけど今回はGABANの五香粉でアクセントをつけました。遊びにきてくださってありがとうございます。コメント欄おやすみ中です。 |
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 なんだかすっかりご無沙汰しちゃいました〜。心配してメールくれた方、ごめんなさい。そしてありがとうございます。私は毎日元気に過ごしております 特別何がどうってことはなかったのですがハーブの植え替えをしたり、本を読んだり、ぼーっとしたり（笑）・・・。そしたらあっという間に時間が過ぎちゃっていました。近況はというと。。。 GWあたりから手荒れがひどくなってきて（洗剤にまけたのかな・・・）パンづくりをやめています。本当は作りたくってうずうずしているんだけど旦那サマからは一度ちゃんと治してからって言われているので今はじっと我慢です。旦那サマの協力のおかげもあってもうほとんど治りかけです。旦那サマ、ありがとう！もうひとつは去年に引き続きベランダに大きなムカデが出たこと！！もうこれにはびっくり  去年も出たんですけどね。。。去年は家の中に入ってきてしばらく格闘したんです。そして今年のムカデは去年より大きかった気がします でもどこからやってきたのか、もういなくなったのかわからなくって・・・。あまりにコワくていまだにベランダに出るときびびってます。今日は以前当選したレシピブログのモニターの締め切りだったことを思い出してあわててバタバタとたくさんUPする予定ですが、しばらくはのんびりペースの更新となると思います。書きたいことはどんどんたまっていくのだけど・・・。メールのお返事もちゃんとできてなかったり（気長に待っていただけると嬉しいです）、お友達のところにいってもコメント残すこともできてない現状で心苦しいことだらけだけどマイペースに楽しく続けていけたらなって思ってますのでよかったらこれからもお付き合いくださいね。よろしくお願いします。 TOPの写真は先日たくさんお花が咲いていたワイルドストロベリーにたくさん実がなって赤く色づいています  今年は食べなきゃ♪遊びにきてくださってありがとうございます。コメント欄おやすみ中です。 テーマ:ベランダガーデニング - ジャンル:ライフ |
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 旦那サマの大好きなベーコンエピ。本当はお誕生日ディナーに登場させる予定でパン生地をこねてゆっくり発酵させていたのだけどバタバタと準備が間に合わず、登場させることができませんでした  こねて冷蔵庫にいれたまんまのパン生地をどうしようかなぁって思っていたのだけど旦那サマがコーヒーを入れてくれている間に成形して２次発酵も翌朝まで冷蔵庫でゆっくり 朝ごはん用に焼き上げました。なんだかカタチはずんぐりむっくりだけどちゃんと稲穂のカタチになってて感動しかも外はバリッと焼きあがってて好みのカンジにちょっと黒こしょうを振りすぎてスパイシーすぎたけど旦那サマもおいしいって今度は焼くときは黒こしょうを控えます。 焼く前はこんなカンジでした。もっとスリムにしなきゃ〜！ いつも遊びにきてくださってありがとうございます。コメント欄おやすみ中です。  |
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 旦那サマのお誕生日のお祝いにケーキを作りました  旦那サマの好みのケーキをそれとな〜く聞いてみたらモンブランとのこと。それはちょっと難しそうなので次に好きな苺のショートケーキに決定！！最初は別の日に改めてゆっくり作ろうって思っていたのだけどやっぱりお誕生日当日にロウソクをたててお祝いしたかったのでがんばって作ることに。だいぶ前にはりきって３と９のロウソクも買ってたし♪だけど結局ディナーの準備でバタバタ 生クリームはゆるゆるだし見た目が・・・やっぱり別の日に作れば良かったかなぁって思っていたのだけど、まさかケーキがあるとは思っていなかった旦那サマはとっても喜んで写メをたくさん撮ってくれていました。ロウソクのおかげで少し誤魔化せたかな・・・旦那サマが喜んでくれたのでやっぱり当日に作ってよかったですレシピは小春ちゃんのこちらのレシピを参考にしました 簡単にできたしまたリベンジしたいな。いつも遊びにきてくださってありがとうございます。コメント欄おやすみ中です。 |
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結構前の話になっちゃいますが旦那サマのお誕生日のときのディナーのお話を・・・。
いつもお誕生日にはディナーを食べに行っている我が家ですがこの日は平日で帰りが遅くなりそうとのこと。お外ディナーは日を改めることにして《chez HARU♪》OPENです  まずはこのワインをあけて乾杯  うん！おいし〜いお料理しながらだから私は雰囲気だけでしたが。 乾杯のあとはモッツァレラと生ハムのフリット。熱々の揚げたては中からモッツァレラがとろ〜り、バジルの香りもふんわりでとってもおいしくできました。  つづいてはすっかり我が家の定番、冷製じゃがいものスープ。  パンは旦那サマのリクエストでたまねぎとじゃがいものリュスティックを。なかなか生地がまとまらなくて失敗気味だったけど旦那サマはおいしいとたくさん食べてくれました。  旦那サマからリクエストされていたパスタはこの生パスタを使ってカラブリア風ツナとズッキーニのパスタを作りました  生パスタのおかげでいつもよりもおいしいと旦那サマから嬉しいおコトバ。やったぁ！！ま、私の腕ではないんだけど（笑） そして食後は別の部屋でゆっくりしてもらってる間に片付けをしてケーキを盛り付けてローソクをたててちょっとしたサプライズ。ケーキは別の日にって言っていたので旦那サマはちゃんと驚いて喜んでくれましたよ〜。でも珈琲は旦那サマに淹れてもらっちゃいました（我が家では珈琲は旦那サマ担当なので（笑））。 旦那サマのお誕生日は翌日が祝日だったのでこんなカンジでの〜んびりディナーを楽しみながらささやかにお祝いしました。改めて旦那サマ、お誕生日おめでとう 実はこの日、旦那サマはお仕事を早く切り上げて帰ってきてくれたのですが私の方の準備が間に合わずかなり待ってもらいました・・・。旦那サマ、ごめんね〜。でも今年も一緒にお祝いできてよかったです。 そうそう、お誕生日のプレゼントは去年と一緒です、「なんでも券」。去年のは結局使ってくれなかったので今年は使ってもらえるといいな。 いつも遊びにきてくださってありがとうございます。コメント欄おやすみ中です。  |
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 ポタの旅で最後に訪れたのは「La Terre」というワインのお店。旦那サマのお誕生日ディナー用のワインを買いに行きました。お店の方に好みの味と予算を伝えて選んでもらいました。おすすめのワイン２本から旦那サマが選んだのがこちら  お店の方が味の説明をいろいろとしてくれたのですがここに上手に書くことができません・・・。とにかく旦那サマ好みのお味はこちらだろうなぁと思っていたらやっぱり旦那サマはこちらを選んでました（笑） お誕生日ディナーのときに私も少しだけ飲んでみたらコクがあって後味すっきりしててとってもおいしいワインでした 旦那サマも喜んで飲んでました。いつも遊びに来てくださってありがとうございます。コメント欄おやすみ中です。 |
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「Poisson d'Avril」で焼菓子をゲットしてうきうき気分でうろうろしていたらどこからともなくおいしそうな匂いが・・・。
 その匂いの正体は「K's Geback」。思わず寄っちゃいました。ここ、とっても有名なパン屋さんなんですよね〜。看板もとってもかわいい ちょうどおなかもすいてきたのでおやつ用にパンを２つ買って夙川のほとりで食べました。 栗好きな旦那サマは栗あんぱんをセレクト。  私はその場でクリームを詰めてくれるカスタードコルネをセレクト。これ、パイがサクッサクでカスタードがとろ〜りとしていてとってもおいしかったです♪ 今は注文してから作ってくれるというベーグルサンドが気になってます。 いつも遊びにきてくださってありがとうございます。コメント欄おやすみ中です。 |
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今日がGW最終日。たっぷりあったお休みももう終わり・・・。寂しいですね
でも旦那サマのおかげでとっても楽しく過ごすことができました！旦那サマ、ありがと今日も旦那サマとポタしてきたのですが前のポタのお話がまだ終わっていないのでそのお話のつづきから・・・。「はちみのや」に行ったあとはイカリスーパーををうろうろしたり辺りをぶらぶら。  そして大好きなケーキ屋さん「Poisson d'Avril」へ。せっかくおいしい珈琲豆を手に入れたのでおいしいケーキと一緒に楽しみたいなぁって思って。ここのケーキ（特にモンブラン！）とってもおいしくって大好きなんです でも坂道もいっぱいだし、自転車で長時間生ケーキを持って帰るのはなぁって思って今回は生ケーキは断念（車のときによろしくね〜♪旦那サマ ）。買って帰ったのはこちら 栗とチーズの焼き菓子です。お家に帰ってから珈琲と一緒にすてきなtea time  おいしくいただきましたいつも遊びにきてくださってありがとうございます。コメント欄おやすみ中です。 |
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GWも残すところあと一日になっちゃいましたね〜。みなさんは楽しいGWをお過ごしですか？私は遠出はしていませんが旦那サマと楽しいお休みを過ごしています♪GWのお出かけのお話はまた改めて。先週の晩ごはんをささっとご紹介☆
月曜日は旦那サマのお誕生日だったので《chez HARU♪》OPENでした 詳しい内容はまた改めてUPします♪ 火曜日はお出かけだったので簡単晩ごはん。一度一息ついたらなかなかお料理する気になれなかったけどなんとか作った親子丼。旦那サマはガツガツおかわりまでしてました〜！多めに作っておいてよかったぁ。あとはお味噌汁でした。  水曜日。GWと月末が重なってお仕事がとっても忙しい旦那サマ。この日も帰ってくるの遅くって・・・。夜中にこんなの食べていいのかなぁ〜って思うけど、チキンのトマト煮、チンゲンサイ添え。  木曜日。お仕事が忙しいせいか私の作るごはんが貧相なせいかもともと細い旦那サマの体重が最近減りつつあります・・・（私の体重は相変わらず増加の一途なのに・・・）。しかも最近疲れている様子。元気をつけてもらおうと思ってこの日はひつまぶしに決定☆ちょうど春の土用の丑の日だったしね 一杯目は普通に。 そして２杯目は薬味のっけで。３杯目はお出汁でお茶漬けで食べました。やっぱりおいしい 旦那サマの体重少し増えたかなぁ？ 金曜日。この日はGWに出勤しなくていいようにと旦那サマが終電までお仕事をがんばってくれていました。あまりに遅いので私は1人でお先に晩ごはん（旦那サマ、ごめんね）。久しぶりに焼いたケーキを味見してそんなにおなかすいていなかったので私はパンのスープを食べました。これがパンがとろんとしていてとってもおいしい 朝食にもいいかも！また作ろう♪旦那サマはこのスープとなすのトマトソースパスタでした。 土曜日は私の苦手なカレー。このGWはお料理をしたい！って言っていた旦那サマが作ってくれました（ってもちろんルゥ使用だし、私が横からいろいろ教えつつだけど・・・）。温泉玉子ものっけていただきました。旦那サマ、ごちそうさまでした♪ 日曜日も前日に引き続きカレーでした。 いつも遊びに来てくださってありがとうございます。コメント欄おやすみ中です。 |
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「まめや総本店」を出た後、雑誌を見ながら相談した結果、坂をあがって苦楽園の方に行くことに
 ちょうど前から気になっていた「はちみのや」の前に出たのでよってもらいました。このお店のはちみつ、阪神間のお店に行くと結構な割合でカウンターに置かれているのです。お店の方が丁寧に説明してくださってとても嬉しかったけど後で雑誌を見ると試食もできるとのこと。試食してみたかったな。  最近喉の調子があまりよくない私は殺菌作用があるというまぬか蜂蜜を買いました。すーっとして後味すっきりでそのまま舐めてもとってもおいしいです♪他のも試してみたいな。 いつも遊びにきてくださってありがとうございます。コメント欄おやすみ中です。 |
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先週の日曜日、旦那サマからの提案でポタしてきました
向かった先は今回も夙川。今まで気になっていたお店をいろいろと巡ってきたので少しずつ紹介させてくださいね。 まず立ち寄ったのは珈琲のお店「まめや総本店」。先日あぶりや結に行ったときにこの辺り一帯、珈琲を焙煎しているいい香りがしていたのです。珈琲好きの旦那サマはすごく気になっていたみたいでお家に帰って調べてみるとなかなか有名なお店のよう。今度は珈琲豆を買いに行こうねって言っていたのです。お店に入ると焙煎しているせいかむっと暑い店内。何種類もの生豆がおいていてその場で好みの味に焙煎してくれるとのこと。豆のいい香りがただよってます。旦那サマはお店の方に好みを伝え相談した結果、まめやブレンドを買って帰りました。  お家についてから早速珈琲を入れてもらいました。新鮮な豆だからちゃ〜んと泡がたってます。もともとあまり珈琲が得意じゃない私ですがこれはストレートで飲めるくらいおいしい♪少し酸味があるけどほどよい苦味があって後味はすっきりしていました。 毎朝コーヒーを飲んで出かける旦那サマだけど、朝は時間がなくてインスタントです。休日や平日の夜にゆっくり豆を挽いて淹れる珈琲はいい豆でちょっぴり贅沢気分を味わってもらえたらいいな（我が家の珈琲担当は旦那サマなので豆を挽いたり淹れたりするのは旦那サマですが（笑））。旦那サマ、また一緒に会に行こうね。 いつも遊びにきてくださってありがとうございます。コメント欄おやすみ中です。 |
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