 「みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓」からマフィンを作りました。材料の用意をしていてふと気がつきました・・・  本にはコーングリッツって書いてたのに私が買っていたのはコーンミール 仕方がないしあんまり変わらないからそのまま作りました。レシピではホットプレートで焼くんだけどホットプレートを出すのがめんどくさかったのでフライパンで焼いてみました。これが想像以上においしくて旦那サマにも好評 まわりにまぶしたコーンミールの食感がいい！コーングリッツだったらもっと食感変わったのかな？気になるけどまずはコーンミールを使いきらなきゃ。次から６章の「そして、おしゃれパン」へステップアップ  してショコラです   |
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おいしそう〜〜すごいなあ、着々といんなパンに挑戦されてますね。 もしかして、本を最初から全部順番に作ってるとか？！ 私、本に載ってるの全部作ったことないなあ。 気になったのだけ作って、 すぐに自己流になっちゃう。 一度ちゃんと全部つくってみなきゃ、 なかなか上達しないかもしれないですね。 次回のも楽しみにしていま〜す♪
sachi * URL
[編集] 【 2007/08/27 17:13 】
--- かわいいー！ ---
HARU♪ちゃんこれメチャかわいいよ！ 私、丸くってコロンとした形のものに弱いの！(笑) キューンときちゃった(*´艸｀*) コンガリ具合もとーっても美味しそう！ これ食べた〜い！ コーンミールの食感っておいしいよね！ （ちなみにコーングリッツって私はじめて知ったよ〜^^;） 本当HARU♪ちゃんは本に載ってるのをひとつずちステップアップしていてエライなぁ。。 ショコラも楽しみ！ ↓下のナンも美味しそう！ 私たちカレー大好きだから手作りナンを食卓に並べるの憧れちゃう〜！
あんず * URL
[編集] 【 2007/08/27 17:47 】
--- ★sachiさんへ★ ---
sachiさん、おはようございます♪ その通り☆ ほぼ順番通り作ってます（笑） 私も今までレシピ本って全部作ったことなんてなかったんです。 ただ今回は全部作ったら次の本を買ってあげるって旦那サマに言われてたこと。 そしてパンはちゃんと習ったこともなくて全くの初心者で一度習いに行きたいって思ってたけどなかなか行くことができなくて・・・。 だから一番カンタンそうな本を選んでお料理教室に行くつもりで最初から練習してるんですよ〜。 だからかまだやる気満々です！
HARU♪ * URL
[編集] 【 2007/08/28 08:20 】
--- ★あんずちゃんへ★ ---
たしかに丸いのってなんだかそれだけでかわいいよね〜。 私も好き☆ これ、期待以上においしかったの〜！ コーングリッツって私もはじめて聞いたの。 ひき方がミールよりも粗いんだって。 えらくないんよ、ただパンは本当に初心者で分からないことだらけだからお料理教室に言ってる気分で最初から作ってるの。 ナン、すっごくカンタンだよ〜。 成形も手でびろ〜んってのばすだけだし、１次発酵だけでフライパンで焼くだけだし。 あんずちゃんならちゃちゃっと作っちゃいそう。
HARU♪ * URL
[編集] 【 2007/08/28 08:30 】
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