昨日の晩ごはんは旦那サマのリクエストで酢豚。実は酢豚のリクエストはかなり前から入っていました。ただ酢豚のために揚げ物をするのがちょっとめんどうで敬遠していたのです。だけど小春ちゃんがこんなのを作っていたのを見てこれでもいい？って旦那サマに聞いたらいいって言ってくれたので塊のお肉じゃなくてこま切れを使ってなんちゃって酢豚に。ラッキーお肉を塊⇒こま切れに変えて揚げずに多めの油で炒め揚げにした以外は普通の酢豚のレシピで作りました。そしたらちゃんと酢豚の味になってました！（調味料が同じだから当たり前だけど・・・（笑））塊でもこま切れでも豚肉には変わらないから酢豚は酢豚だもんね。旦那サマも酢豚だぁ〜！！ってすごく喜んでくれていました。これはまた作らなきゃ☆今度はちゃんと塊のお肉で作ってあげた方がいいのかな（笑）あとはしめじとえのきのホイル焼き、豆腐のとろろがけでした。