先週の晩ごはん
豚肉のしょうが焼き&ポテトサラダ08.4.14
月曜日。そういえば最近食べていなかったなぁと思って豚肉のしょうが焼きにしました。付け合せはポテトサラダ(今回はピクルスできゅうりを使ったのできゅうり抜きで)とトマト。あとはいつものピクルス液で大根ときゅうりをつけたものにラー油を少し加えたもの、たまねぎのお味噌汁でした。

火曜日。いろいろあって疲れ果て写真を撮る余裕がなくて写真がないですが・・・。大家さんに大量のねぎをいただいたのでねぎ焼きにしました〜。大量のねぎを目の前にネギ焼きしか思いつかなくって・・・。とってもおいしくいただきました。大家さん、ごちそうさまでした。

プロセスチーズの肉団子08.4.16
水曜日。随分前にテレビでやっていて気になっていたプロセスチーズの肉団子を作りました。中からチーズがとろ〜っと出てきてボリュームたっぷり。冷めてもおいしいのでお弁当にも良さそうです。付け合せはbaru-loveちゃんに教えてもらったお花きゅうりをリベンジ!そしてプチトマト。お花きゅうり、やっぱりきれいにできなくて・・・。でも懲りずにまたリベンジしま〜す(笑)あとはピクルスとお味噌汁でした。

ぶりかけ丼08.4.17
旦那サマの帰りがと〜っても遅かった木曜日。私は一足先に食べさせてもらったのだけど、旦那サマはささっとたくさん食べられるように丼にしました。ぶりかけをごはんにのっけてしそをトッピングしてぶりかけ丼に。山椒がきいていてとってもおいしいぶりかけ、どんぶりにしてもおいしかったみたいです。あとは小松菜の煮びたしとピクルス。

鮭の冷製パスタ☆柚子胡椒マヨ08.4.18
金曜日。以前にぶよじさんのところで見かけて気になっていた鮭の冷製パスタ☆柚子胡椒マヨ。気になりつつ日にちが過ぎていっていたところ、ぽんちゃんが作っていて大絶賛すご〜く食べたくなってカペッリーニを使って早速作ってみましたこれが本当においしくってしそがあったのでパセリの代わりにしそをトッピングしてみたのだけどこれがなかなかおいしかったです♪マヨ好きな旦那サマもとっても気に入ってくれました。柚子胡椒の隠し味がピリッときいてて、レモンを多めにかけるとさっぱり。粉チーズをかけるとコクが出てまたおいしかったです。ぶよじさん、ぽんちゃん、ごちそうさまでした
オニオングラタンスープ08.4.18
あとは旦那サマのだ〜い好きな玉ねぎとリュスティックを使ってオニオングラタンスープを(翌日にはリュスティックのかわりにお餅で作ったらそれもおいしかったです)。旦那サマは大喜びでお誕生日ディナー、今日のメニューでよかったのにって・・・。そういえばもうすぐ旦那サマのお誕生日。メニュー、考えなくっちゃ!!この日のパンはじゃがいも入りもちもちねぎぱんでした。

土曜日は思いがけず外食に♪その話はまた改めて。

のどぐろの一夜干し08.4.20
日曜日。便乗して買っちゃった(詳しくは改めて!)のどぐろの一夜干し。かなりいいお値段だったので1尾しか手が出ず旦那サマと半分こ。すごく脂がのっていてものすご〜くおいしかったですもっと食べたかったなぁ。あとはお味噌汁、野菜スティック&肉みそと手抜きだけど贅沢な晩ごはんとなりました。

いつも遊びに来てくださってありがとうございます。コメント欄おやすみ中です。

テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ

【 2008/04/21 12:04 】

| お家ごはん | トラックバック(1) |
トラックバック
トラックバックURL
http://egaogasaikounogotiso.blog91.fc2.com/tb.php/728-74b2c753
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
鮭の冷製パスタ〜柚子胡椒&マヨネーズ風味〜
おはようございます。 皆さんは どのような週末を すごされましたか? 私の住んでいるあたりは 土日とも とってもお天気がよくって 先日の... しあわせ☆れしぴ【 2008/04/22 12:51 】
| ホーム |