少し前に大好きなブログのお友達、というより私にとっては第２のお姉さんのような存在でとても仲良くしていただいているjoieさんから自家製干ししいたけの試食をしてほしいとのメールをいただきました。私は図々しくもぜひ！とお願いして旦那サマと２人とっても楽しみにしてたのです♪その干ししいたけが先週の月曜日に我が家に届きました〜

それがこれ！肉厚で大きな干ししいたけは袋を開けるととってもいい匂い〜こんな干ししいたけははじめてで、これが本物の干ししいたけなんだなぁって感動なんだかお日さまの匂いも感じられて心の中までぽかぽか。幸せな気分になりました。早速その日の晩ごはんにって思っていたのだけど旦那サマにもこの感動を感じてほしくってお料理は翌日に繰越にしました。旦那サマもいい匂いにびっくりしてましたよ〜。
そして翌日にはお料理してちゃ〜んといただきました何を作るのかすご〜く悩んだ結果、一番干ししいたけそのものの味を楽しめるようにと思って高野豆腐と一緒に薄味で炊いてみました。
それがこちら

炊くときにお出汁に干ししいたけの戻し汁を加えて炊いたから高野豆腐にも干ししいたけの旨味がちゃんとうつっていてと〜ってもおいしかったです♪しいたけ大好きな旦那サマも大喜びでパクパク食べていましたよ〜。
そして残り半分はその後、しいたけごはんにしてみました

ちょっぴり薄味だったけどごはんを炊いている間、部屋中しいたけのいい匂いに包まれてとっても幸せでした〜♪
そんなこんなであっという間にいただいた干ししいたけをたいらげてしまいました〜joieさん、こんな貴重なものを我が家にまで届けてくださってありがとうございました！ごちそうさまでした

そしてjoieさんからの贈り物は干ししいたけだけじゃなかったのです。

一斤用の食パン型。実は今まではずっとパウンド型で食パンを焼いていた私。ずっとほしいなって思いつつ、とりあえずパウンド型でも焼けるからと別の型を先に買ってもらったりしてたのです。なのでほしいと思いつつもしばらくはおねだりできないなぁって思っていたのでこんなカタチで私の手元にやってくるなんて〜！しかも３本セットで売られていたというこの食パン型を見たときに妹さんと一緒に私のことも思い浮かべてくれたとのこと！その気持ちがとってもとっても嬉しくて・・・。

まだあるんですよ〜ぶどうとアプリコットのジャム。手がすっかり治ってパン焼き禁止令がとけたらいただいた食パン型でパンを焼いてこのジャムをつけて食べたいなぁって今からウキウキしてます楽しみ♪楽しみ♪♪

そしてそして嬉しいjoieさんからのお手紙とっても綺麗な字でjoieさんの性格があらわれているよう。嬉しくて何度も読み返しちゃいました。joieさんは素直でとっても心のきれいな方、ブログに遊びに行くと私も笑顔でがんばらなきゃ！って気持ちにさせてくれます。いつも優しいことばをかけてくれたり、愚痴を聞いてくれたり・・・ともう１人姉ができたようでjoieさんとの出会いは嬉しいものでした。決して会えない距離じゃないけどなかなか会うことが叶わず・・・ですがいつか会えるといいな
joieさん、そしてご家族の皆さま、本当に素敵な贈り物をありがとうございました♪出来の悪い妹だけどこれからも仲良くしてくださいね〜

遊びにきてくださってありがとうございます。コメント欄おやすみ中です。