今日はとってもいいお天気でしたいっぱいお洗濯もできてすっきり
そうそう、週末に旦那サマに新しいデジカメを買ってもらいました♪旦那サマ、ありがと
先週はまだデジカメがなかったのでお料理の写真はありませんが先週の晩ごはんのご紹介です。自分のための覚書ですがよろしければお付き合いくださいね。

月曜日。夏の定番、ゴーヤチャンプルー。やっぱりおいしいですね〜あとはきのこたっぷりのお味噌汁。そしてそして！初玄米ごはんです。お友達のところで玄米をよく目にするようになってとっても気になりつつ、白いごはんが何よりも大好きな旦那サマなので躊躇していました。でもやっぱりどうしても気になってて・・・。ゆうちゃんにいろいろ聞いて教えてもらってそのことを旦那サマに話して・・・ってしてたら一度試してみようっと旦那サマが♪早速玄米を買ってきて炊いてみたのです。ゆうちゃんには圧力釜で炊くのがおススメって言われたけど持ってないので１０時間くらい浸水させてから炊飯器で炊きました。炊き上がるまで２時間くらいかかったのにはびっくりしたけどふっくら炊き上がってとってもおいしかったです。旦那サマも想像していたのと違ったみたいでこれならいいよ〜ってOKが出ました。図書館で借りてきた玄米ごはんの本にごま塩をかけて食べるとおいしいってあったのでごま塩も手作りしてかけて食べたのだけどこれが香ばしくってとってもおいしい。毎日はなかなか難しいけどまずは週１で続けてみようと思います。ゆうちゃん、ありがと。これからもいろいろ教えてね〜♪

火曜日。最近なんだかイライラしがちだったのでカルシウム〜！って思っていわしの梅煮を造りました。あとは小松菜とじゃこの炒めたの、玉子焼き。そして旦那サマが食べたいって言っていたとうもろこし。とうもろこし、甘くてとってもおいしかったです。近いうちにまた買ってこよ〜っと。

水曜日。きのこの豚肉巻き蒸し。えのきとエリンギをそれぞれ塩・こしょうした豚肉で巻いて酒を少し振ってレンジでチン♪ぽん酢でいただきました。あとは長いもとズッキーニのソテー。プチトマト。意外にもズッキーニが旦那サマに好評でした。そうそう、この日はボーナス日だったので旗を立てておきました〜！旦那サマ大喜びでした（笑）

木曜日。あさりの酒蒸し、小松菜とえのきのお味噌汁、納豆でした。かなり粗食ですね（笑）でもデザートにずんだ餅を作っておきました。私はずんだ餅大好きなんだけど旦那サマは初体験！どうかなぁ〜って心配だったけど白玉が大好きな旦那サマ。気に入ってくれたみたいです♪良かった！また作ろ〜☆

金曜日。ハヤシライスを作る予定が冷凍庫を見たらお肉が足りなくって・・・（笑）急遽予定変更で久しぶりにYOMEさんのクリームストロガノフを作りました〜。あっという間にできておいしいあとはトマトサラダでした。

土曜日。お出かけだったのでささっと晩ごはん。ずっと食べたいなぁ〜って思っていたぶよじさんの鮭の冷製パスタ☆柚子胡椒マヨ。やっぱりとってもおいしかったですあとは買ってきたパンでした。

日曜日。この日もまたまたぶよじさんのレシピでスタミナ丼。がっつりおいしかったです〜！あとはサラダでした。

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