*・゜゜・*Boulangerie HARU♪ OPEN*・゜゜・*
リュスティック&抹茶×ホワイトチョコのミニミニ食パン08.4.10
《Boulangerie HARU♪》OPENです今回作ったのはリュスティックと買ってもらったばかりのキューブ型を早速使って抹茶×ホワイトチョコのミニミニ食パン。
これはあんずちゃんへのサプライズプレゼント便のために焼いたものです。素人の私が作るパンを今までも家族だけでなくお友達にもいろいろ押し付けてきましたが、それはいつもお会いして渡していました。当日か前日に焼いたものを直接手渡しで。でも今回は郵送。配達日などを確認すると翌日に届くとのことだったけどドキドキ。。。だって一度自分のてを離れちゃうんですよ〜・・・。大丈夫かなってかなり心配しました。できるだけ新鮮なものをってことで郵送する当日の朝に焼き、他のプレゼントと一緒にダンボールにつめ(くずれたりしないようにぷちぷちで何重にもまいて(笑)送りました。やっぱり無事着いたよの連絡を受けるまでは心配で心配で・・・。でも翌日には無事届いて食べてもらえたようで一安心でしたしかも抹茶×ホワイトチョコのミニミニ食パンは食べたかったとのこと!ショコラをかなり迷ってこっちに決めたからとってもう嬉しくて♪以心伝心できてたのかな。うふふ

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【 2008/04/16 20:24 】

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姪っこたちのお気に入り♪はちみつ入りの白ぱん
はちみつ入りの白いぱん08.4.2
前にこのはちみつ入りの白ぱんを作っていったら姪っこ2人がとっても気に入ってくれたとのこと。それじゃあとおばバカの私はまた作って持ってっちゃいました〜焼きあがってオーブンから出すとふんわりはちみつのやさしい香り〜幸せな瞬間ですやっぱりパンづくりっていいなぁ。

今日は朝から冷たい雨・・・桜も散っちゃうかなぁ。でも週末はとってもいいお天気だったので桜を満喫してきましたよ〜そのときのことはまた写真を整理してからお話させてくださいね。

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【 2008/04/07 20:45 】

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抹茶のベーグル
失敗。。。抹茶ベーグル08.4.1
あんずちゃんがコツを教えてくれたので懲りずにまたベーグルを焼きました♪今回は抹茶ベーグル。でも結果は・・・しわしわとかそういう問題じゃない失敗ベーグルが出来上がりましたというのも実はもう何ヶ月も前から騒音に悩まされていて最近一段とひどくって心が落ち着かないまま焼いたのでそれが成形にも影響してしまったみたいせっかくあんずちゃんに教えてもらったのに〜!!今度はもっと楽しい気分のときにチャレンジしてみます。あんずちゃん、ありがと
そしていつものようにころころベーグルも一緒に焼きましたよ〜。
ころころ抹茶&あずきベーグル08.4.1
まずひとつめは手作り餡を中に入れてころころ抹茶&あずきベーグル。黒ごまをトッピングしたかったけどきらしてたので白ごまをトッピング。このごまが香ばしくておいしかったです。
コロコロ抹茶&ホワイトチョコベーグル08.4.1
もうひとつはこの間作ったパンの抹茶とホワイトチョコの組み合わせがおいしかったので中にホワイトチョコを入れてころころ抹茶&ホワイトチョコベーグル。もうちょっとホワイトチョコが多めでもよかったかも。でもやっぱりこの組み合わせおいしかったですよ〜。
外に出かけるのも好きだけどお家で静かに本を読んだり、お手紙書いたり、パンを作ったり・・・なども大好きな私。なのにここ半年くらい(もっとかも!?)そういう静かな時間がなかなか持てなくてイライラしがち・・・。お料理にもやる気が出なくって・・・。できるだけ外に出て気分転換してるのだけどお家に帰ってきたらまた気が滅入ってしまって・・・。大好きなお家に帰ってきて気が滅入るなんて・・・。あ〜、静かに暮らしたいものです。早く解決しますように。ブログでは愚痴はやめようって思ってたのに愚痴っちゃいました。ごめんなさいね。
関西は明日はお花見日和ですね。私もお花見して気分転換してこようかな。
みなさん、楽しい週末を

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【 2008/04/04 21:50 】

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ミキサーパン
ミキサーパン08.3.29
お料理番組は昔から好きな私だけど毎日楽しみにしている番組のひとつ3分クッキング。見逃してもHPでレシピをチェックできてとっても便利3月の土曜日はパン特集だったのですご〜く楽しみにしていました。その中で旦那サマと2人で気になったのがミキサーパン。とっても簡単でおいしそうだったんです。なので早速土曜日のランチに作りました。半分の量で作ったけど結構なボリュームでした〜。具はトマト、たまねぎ、ほうれん草、ツナ。ピザ用チーズを切らしていたのでスライスチーズを使ったので微妙な出来上がりでしたがとってもおいしかったですよ〜!入れる具もなんでも合いそうだしお友達とのランチにもよさそうです。

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【 2008/04/03 18:05 】

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抹茶×ホワイトチョコスティック
抹茶×ホワイトチョコスティック08.3.26
ベーグル作りは少しお休みして今回はスティックパン第4弾(第3弾は失敗してますが)抹茶×ホワイトチョコのスティックパンです。この組み合わせ一度作ってみたかったんです。でも近くでホワイトチョコチップが手に入らなくって。手に入れたので早速挑戦してみました〜。カタチがかなりぶさいくちゃんだけどこれとってもおいしかったです♪抹茶の香りもよくって、ホワイトチョコともばっちり〜。次はどんな組み合わせにしよっかなぁ〜。

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【 2008/03/28 18:16 】

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