 前の記事でチラッと書いた旦那サマに買ってもらった本です。「みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓」。ブログを始めてからYOMEさんのレシピやstillさんのレシピでパンを作るようになってパン作りが楽しくて楽しくて  一度ちゃんと習ってみたいなぁって思いつつそのままでした。今は月一回のお料理教室でいっぱいいっぱいだし習うのは少しおいておくことに。でもパン作り熱は冷めないので本を買ってみようと思って本屋さんに行ってはいろいろ読んで探してました。気になる本は何冊かあったけど全くの初心者である私にはピッタリかなぁって思ってこの本に。すごくわかりやすくて徐々にステップアップできそう この本に載ってるパンをマスターできたら次の本を買いたいな☆まずは基本のリッチとリーンのパンをマスターしなきゃ みかさんのＨＰ、ぱん工房「くーぷ」のひとりごとの中に「手づくりパンのある楽しい食卓 攻略日記」のページがありました！これも参考にしながらパン作りがんばりま〜す （2007.7.23追記）  テーマ:**おすすめbook!!** - ジャンル:本・雑誌 |
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 お料理教室のときにベターホームが出版している月刊ベターホームという情報誌を必ず買うのですが今回は別の本も買っちゃいました。「かんたん美味３」。まだ発売されたばかりの本で今月は少しお求め易くなってました  このシリーズ大好きなんです♪モチロン１、２巻とも持ってます。少し前にまちさんが紹介されていますが、日本経済新聞プラス１に連載中のレシピをまとめたものです。簡単で材料も身近なものばかり。コラムを読んでもためになります。季節ごとのお料理の紹介でとっても読みやすく、献立の例も載ってて便利です。そしてなによりとってもおいしいんです かんたん美味のお料理、我が家の食卓にはよく登場してます☆今回買ったかんたん美味３にもたくさん作りたいお料理があるのでこれからまた登場すると思います♪かんたん美味１より・・・ かぼちゃサラダなどなど（4/25） 2007.4.27のかぼちゃサラダ ゴーヤチャンプルー 2007.6.12 紅茶豚＆YOMEさんの茄子のチン☆マリネ・ALL３（5/7） 2007.5.10の紅茶豚 かんたん美味２より・・・ 豚肉のクリームシチュー＆牡蠣のしょうゆ焼き＆ほうれん草のバターソテー 2007.3.7の牡蠣のしょうゆ焼き  テーマ:**おすすめbook!!** - ジャンル:本・雑誌 |
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